愛料理生活誌 - 解答你從飲食到生活的各種問題

解答你從飲食到生活的各種問題

墨魚汁有哪些健康好處?可以用在哪些料理中?

不知道大家有沒有吃過搭配了墨魚汁的義大利麵?其實除了常見的義大利麵,墨魚汁也很常被用西班牙燉飯或其他歐式料理中,而...

2020/03/19愛料理 編輯部

留意鈉超標!不一定很鹹,但常忽略的 5 種偏高鈉食物!

飲食要健康,常會留意是否太油、太鹹、過甜等,含鈉的鹹味雖然嚐起來美味,但有時會忽略有些食物不一定很鹹,卻是鈉含量很...

2020/03/19愛料理 編輯部

化妝水後擦乳液? 你的保養順序真的對嗎?化學博士來解答

相信大家為了抗老化、與維持自己Q彈的肌膚,除了在飲食與運動下了很多工夫,也會使用一些外部的保養產品,大部分的人對使...

2020/03/18愛料理 編輯部

採低醣飲食時哪些不適合吃?如何替換食材更健康?

在實行低醣、減醣飲食的過程,對於決心瘦身、減重的人而言需要歷經調適過程,減醣飲食並不是什麼都不能吃,但可以藉由更換...

2020/03/18愛料理 精選輯

可幫助預防、舒緩女性更年期不適的 7 種食物!

女性更年期時常見的症狀有熱潮紅、盜汗、心悸、失眠、焦躁等等,通常都是因為體內的女性荷爾蒙不平衡所致,若是更年期症狀...

2020/03/18愛料理 編輯部

【紫蘇】解膩開胃又抑菌!紅、綠紫蘇料理推薦吃法!

一片片紫蘇葉,簡單排列在菜餚周圍,搭著魚肉、豬肉料理食用,紫蘇特殊的清香瞬間化解肉類油膩,口中清爽舒服,入口時,才...

2020/03/17愛料理 編輯部

紅酒醋可以幫助瘦身?分享紅酒醋的 6 個健康好處!

醋是利用醋酸菌將酒精發酵後所得到的產物,而製作紅酒醋時使用的酒精就是紅酒。紅酒醋做好後通常都會先放置一段時間,讓它...

2020/03/17愛料理 編輯部

肩膀常痠痛難受?當心「肌力不足」!兩招簡單運動助改善!

長時間同樣的姿勢、或姿勢不正確,你的肩頸又開始痠痛了嗎?肩膀痠痛是常見的疼痛之一,但你知道引起痠痛的原因,有可能跟...

2020/03/17愛料理 精選輯

【主題菜單】頭髮每天掉滿地是缺乏哪些營養素?『 抗掉髮 』菜單教你怎麼吃!

生活中的幾種習慣可能會導致落髮,像是壓力大、睡眠不足、常吃油炸食物等,而缺乏許多營養素。除了挑選對的洗髮產品外,本...

2020/03/17愛料理 編輯部

吃蝦子時吸蝦頭好嗎?一張圖教你留意吃蝦避開處

台灣人愛吃蝦,從一碗百元的海鮮麵到數百元的火鍋、中式料理,都能見到蝦子的身影, Q 彈的蝦肉很迷人,但對不少老饕來...

2020/03/17農傳媒