解答你從飲食到生活的各種問題

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對麩質過敏的人,可以安心食用的 5 種麵條!

無論你是因為對麩質過敏,或是因為你正在實行無麩質飲食,所以不太能吃麵,但你又很愛吃麵的話,難道就只能忍耐不吃嗎?雖...

2020/03/23愛料理 編輯部
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VIP【第141週】一週菜單:03/23~03/27,咖喱鮮蔬粉絲、洋蔥咖喱炒雞腿肉、三杯雞

這週的菜單依然相當澎湃,運用多種當季便宜、新鮮的食材,做出好吃又零失敗的簡易家常菜,再也不用煩惱每日菜色問題,跟著...

2020/03/21愛料理 編輯部
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黃瓜不只清熱利水,助改善黑眼圈、護眼怎麼吃?

清甜多水分的黃瓜,生食熟食各有滋味,黃瓜用於製作涼拌適合在熱天時食用清熱,而將黃瓜也適合香炒與煮湯補水養護,黃瓜含...

2020/03/20愛料理 精選輯
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墨魚汁有哪些健康好處?可以用在哪些料理中?

不知道大家有沒有吃過搭配了墨魚汁的義大利麵?其實除了常見的義大利麵,墨魚汁也很常被用西班牙燉飯或其他歐式料理中,而...

2020/03/20愛料理 編輯部
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留意鈉超標!不一定很鹹,但常忽略的 5 種偏高鈉食物!

飲食要健康,常會留意是否太油、太鹹、過甜等,含鈉的鹹味雖然嚐起來美味,但有時會忽略有些食物不一定很鹹,卻是鈉含量很...

2020/03/19愛料理 編輯部
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化妝水後擦乳液? 你的保養順序真的對嗎?化學博士來解答

相信大家為了抗老化、與維持自己Q彈的肌膚,除了在飲食與運動下了很多工夫,也會使用一些外部的保養產品,大部分的人對使...

2020/03/19愛料理 編輯部
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採低醣飲食時哪些不適合吃?如何替換食材更健康?

在實行低醣、減醣飲食的過程,對於決心瘦身、減重的人而言需要歷經調適過程,減醣飲食並不是什麼都不能吃,但可以藉由更換...

2020/03/19愛料理 精選輯
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可幫助預防、舒緩女性更年期不適的 7 種食物!

女性更年期時常見的症狀有熱潮紅、盜汗、心悸、失眠、焦躁等等,通常都是因為體內的女性荷爾蒙不平衡所致,若是更年期症狀...

2020/03/19愛料理 編輯部
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【紫蘇】解膩開胃又抑菌!紅、綠紫蘇料理推薦吃法!

一片片紫蘇葉,簡單排列在菜餚周圍,搭著魚肉、豬肉料理食用,紫蘇特殊的清香瞬間化解肉類油膩,口中清爽舒服,入口時,才...

2020/03/18愛料理 編輯部
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紅酒醋可以幫助瘦身?分享紅酒醋的 6 個健康好處!

醋是利用醋酸菌將酒精發酵後所得到的產物,而製作紅酒醋時使用的酒精就是紅酒。紅酒醋做好後通常都會先放置一段時間,讓它...

2020/03/18愛料理 編輯部