愛料理生活誌 - 第 3 頁 - 解答你從飲食到生活的各種問題

解答你從飲食到生活的各種問題

生活

【動滋券】8/6 起開放領取別忘記!首兩日採分流制,如何領取、使用注意事項留意

動滋券於 2020 年 8 月 6 日起正式開放獲券者線上領取,你領取了嗎?為了讓系統與領券過程更順暢,日前重新調...

by 愛料理 編輯部
料理

麵包要好吃,得要完整發酵!手作麵包發酵時該注意什麼?

製作麵包的關鍵,除了原料依照比例使用,過程中「麵包發酵」是促使麵包具備口感的關鍵,麵團若是發酵失敗,可能使麵包成果...

by 愛料理 精選輯
料理

小小「豆豉」變出美味料理!豆豉鮮蚵、排骨等下飯菜應用推薦

下飯菜色使用豆豉,立刻就能變化出豆豉鮮蚵、蒼蠅頭以及豆豉排骨等料理,那一粒粒的豆豉,鹹香夠味,一小口就能配上好幾口...

by 愛料理 編輯部
生活

IKEA 超市美食推薦,除了瑞典肉丸這「派」也超好吃!

IKEA 宜家家居除了是購買傢俱與收納用品的好夥伴,也有許多人喜歡去IKEA餐廳用餐,而除了餐廳,IKEA 其實還...

by 愛料理 編輯部
生活

XPARK 水族館 8 月 7 日開幕!水母、企鵝、海豹、魟魚提前曝光!

來自日本橫濱「八景島海島樂園」的海外首館 Xpark 水族館,有豐富的海洋生物展演與身歷其境的五感體驗,即將於本週...

by 愛料理 編輯部
食材

夏季限定的美味:蘋婆「鳳眼果」,蒸煮烤炸燉湯都可以

「鳳眼果」,又稱為「蘋婆」、「七姐果」。常見於 7、8 月的中南部,蘋婆樹成熟的朱紅色果莢會自動裂開,果莢斜裂、透...

by 愛料理 編輯部
健康

低血糖時,適合攝取的食物有哪些?

血糖很低時經常會有肚子餓、全身無力、冒冷汗、頭暈、煩躁、想睡覺、頭痛、思緒不清等症狀,如果超過用餐時間好幾個小時都...

by 愛料理 編輯部
料理

韓式拌飯不是加什麼料都可以?要用哪些蔬菜、配料製作才道地?

到韓國必吃韓式拌飯,將多種野菜配料、蛋皮或太陽蛋、牛肉絲還有韓式辣醬拌在一塊,道地的韓式拌飯方便食用又讓人飽足,韓...

by 愛料理 精選輯
料理

韓國主婦著迷的白老師食譜,SJ 希澈、圭賢與 JayPark 都跟他學做菜!

被蔚為「韓國美食天王」的白老師,陸續有《家常飯白老師》、《白鍾元的胡同餐廳》、《街頭美食鬥士》、《美味的廣場》等料...

by 愛料理 編輯部
健康

胃潰瘍適合吃的食物,與需要避免的食物!

美國腸胃道學會是由許多消化道專門醫師所組成的,這個協會認為,患有胃潰瘍的人沒有特定的飲食規則需要遵守,但還是有一些...

by 愛料理 編輯部