愛料理生活誌 - 解答你從飲食到生活的各種問題

解答你從飲食到生活的各種問題

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【第184週】一週菜單:01/18~01/22,洋蔥燒鮭魚、清蒸蘿蔔五花肉、焗烤馬鈴薯

本週運用冬季的紅色、白色食材製作一道道好看又美味的應景料理~跟著我們一週菜單的安排,讓你準備更加省時省力,天天輕鬆...

by 愛料理 編輯部
生活

奈良美智特展首度來台,「月光小姐」3 月關渡美術館亮相!

日本當代藝術家奈良美智( YOSHITOMO NARA )即將來台舉辦在台灣的首次特展,將於 2021 年 3 月...

by 愛料理 編輯部
料理

繼酸、甜、鮮味後被發現的第 6 種味覺:濃郁味「kokumi」,在大蒜裡就有?

人們感受到的食物滋味與味覺感受,有酸甜苦鹹等,而在繼鮮味之後,日本調味料味之素公司發現一種可以被大致稱為「濃郁味」...

by 愛料理 精選輯
料理

披薩加鳳梨、打拋豬加番茄?盤點那些讓外國人超不解的異國料理

在交通發達的現代,整個世界就是一個文化大熔爐,即使身在台灣,也可以吃到來自世界各國的異國料理。但其實有些料理在本國...

by 愛料理 編輯部
料理

過年就吃發糕!自製發糕不失敗的做法技巧有哪些?電鍋料理這道必學!

發糕是過年必備的一道甜糕點,中式傳統發糕最大的特色是表面有裂開的裂痕,為什麼過年要吃發糕?發糕上的裂痕有什麼意義?...

by 愛料理 編輯部
生活

咔啦雞腿堡套餐 99 元吃得到!肯德基 X 迷客夏推優惠,還有全系列手搖飲折 5 元

吃炸雞配珍奶絕對是真理!肯德基和連鎖手搖飲店迷客夏合作,即日起推出超殺限時優惠活動,到迷客夏買手搖飲可獲得肯德基指...

by 愛料理 編輯部
生活

大掃除、整理收納常見的 5 個錯誤作法和習慣,收納和打掃不能當作同件事?

不論是日常整理掃除,或是過年前大掃除,每個人的打掃習慣和技巧不同,也決定了日常維護空間整潔的狀態能維持多久。不...

by 愛料理 精選輯
生活

草莓控再吃一波!全家「重乳草莓霜淇淋」回歸,這三天還有 2 支 59 元優惠價~

草莓控再吃一波!先前一推出就大受好評的全家「重乳草莓霜淇淋」回歸,1 月 20 日限期開賣。冬天就是草莓的季節,好...

by 愛料理 編輯部
生活

吃雞吃起來!7-11 聯手 21 Plus 推出 7 款聯名雞肉鮮食,一起吃雞增肌吧~

雞肉是台灣人最喜歡吃的肉食之一,又因為雞肉低脂高蛋白的特性,成為健身者的菜單新寵兒。此次 7-ELEVEN 和最懂...

by 愛料理 編輯部
生活

2021 全家福袋即日起開賣!199 元「金牛福袋」抽賓士汽車

每次農曆春節前最令人期待的「超商福袋」來了!繼萊爾富在去年 12 月首先推出後,全家 2021 最新的「金牛福袋」...

by 愛料理 編輯部