愛料理生活誌 - 最新文章

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料理

將茶風味實際帶餐桌/茶如何與台菜、甜點激發新滋味?

茶在搭餐上考驗著司茶師及沖泡者對風味的理解,相較於純飲,完全是換了位置就換了腦袋的概念,需跳脫單品、品飲、品味的思...

by 精選書摘
生活

給你爆量的好運!「巨臂劫財劫色貓」財運桃花都加倍,驚人二頭肌根本貓界大隻佬

大家平常去外面的店家消費時,應該沒少看過櫃檯擺著一隻招財貓,為祈求生意興榮之意;舉右手象徵「招財」、錢財幸福到來,...

by Yvie
生活

睡不著?吃巧克力吧!日本固力果「睡眠巧克力」稱能幫助入眠,甚至還是香濃牛奶口味~

大家都知道日本藥妝店商品琳瑯滿目,除了藥品、美妝與生活日用品外,更時常推出一些新奇小物吸引大家目光。近日日本知名零...

by Yvie
料理

善用酥皮,蝴蝶酥、蛋撻等四款甜點輕鬆做

起酥皮,是一樣能變化出各種料理的百變食材,無論是做成鹹的酥皮濃湯、或是甜的派等,它都是輕鬆完成料理的得意助手~作為...

by Xuan
生活

菜瓜布也可以吃?木匠手作創意甜點「菜瓜布蛋糕」,逼真巧思千萬別吃錯~

你有看過這款曾在泰國咖啡廳爆紅的「菜瓜布蛋糕」嗎?現在台灣也吃得到囉!繼先前推出紅遍 Ingstagram 的「拉...

by 最新情報
專訪

心情不好就吃東西吧!地獄廚神理科太太,靠「南瓜湯」征服兒子的味蕾!

「嗨,大家今天過得好嗎?」知識型影片創作者理科太太,從科學角度講述生活中的大小事,以面癱之姿分享各類生活知識的專業...

by 臺灣阿鹹
料理

韓國泡菜改叫「辛奇 Kimchi」啦!今晚來點辛奇豆腐鍋?

根據南韓文化體育觀光部 22 日發出的公告中指出,過去因為「韓國泡菜 Kimchi 」被翻譯為「泡菜」,而與「四川...

by 臺灣阿鹹
料理

夏季茄子五吃!五種開胃茄子料理給你夏天好食欲

每年的 5 到 10 月,是茄子盛產的季節,此時的茄子香甜軟綿,做成各種料理都很美味。夏日炎炎,難免讓人食慾不振,...

by Xuan
生活

7-ELEVEN 咖啡買一送一優惠又來了!這次還有咖啡控必備「馬來貘環保杯」,環保之餘還可享優惠~

因應疫情趨緩、放鬆管制,7-ELEVEN 從 7 月 28 日起推出「鬆綁新生活」活動,從咖啡買一送一、指定商品任...

by 最新情報
生活

吃貨女孩戴起來!新加坡「食物造型耳環」從街頭小吃到經典零食通通可以戴上身~

身為一個標準的吃貨,就是要連飾品都充滿食物的元素!新加坡一位專做各種鉤針藝品、飾品的手作家 Ree,發表了一系列以...

by Xuan