愛料理生活誌 - 解答你從飲食到生活的各種問題

解答你從飲食到生活的各種問題

料理

芝麻油醃漬大白菜,簡單 3 種材料,新手免開火料理!

冬天是大白菜盛產的季節,最美味、也最物廉價美的時節,清炒、燉湯都鮮美,日本的料理研究家沼津りえ,這次要來分享一個超...

by 愛料理 編輯部
料理

天冷吃火鍋換個口味試試!這 4 類辛香料不只香氣,保暖升溫更一絕!

秋冬不少人會吃溫熱的火鍋來暖活身體,在烹煮料理時,運用辛香料,不僅能增加料理香氣,對於飲食保養上更有幫助。像具有刺...

by 愛料理 精選輯
料理

蛋沙拉三明治的美味食譜做法,用這招讓口感滑順、風味更升級!

簡單容易製作的蛋沙拉三明治,主要使用水煮蛋、美乃滋以及吐司等製作,食譜做法雖然不困難,但採用不同手法做出的蛋沙拉三...

by 愛料理 精選輯
料理

不用烤箱,電鍋也可以做麵包、蛋糕的 3 個秘訣

許多喜歡料理的人都有一個烘焙夢,但苦於家裡沒有烤箱,遲遲無法動手做做看;不過有一個人人家裡都有的工具,也可以做出好...

by 愛料理 編輯部
生活

賀新年!7-ELEVEN 推出「2021好運犇來」活動,新年口罩、APP 抽獎帶來牛好運~

農曆新年即將到來,7-ELEVEN自1月27日起,推出一連串金牛年賀歲活動,「2021好運犇來」一系列開運商品將展...

by 愛料理 編輯部
生活

炸雞、披薩化身年菜!必勝客新品「3 珍海味團員披薩」、繼光「半半炸雞」異國味十足

每年過年準備年菜,真的是一筆大工夫,從事前的年貨備置,到年夜飯的烹飪都辛苦極了!今年用必勝客年味十足的澎湃海味披薩...

by 愛料理 編輯部
生活

摩斯經典吉士漢堡限時 77 折!還有總獎金 30 萬元摩斯卡等你來抽

摩斯漢堡 30 歲啦~為了慶祝摩斯漢堡來台 30 週年紀念,推出「30 週年優惠活動」,優惠活動共兩波,即日起至 ...

by 愛料理 編輯部
生活

暖暖包為什麼會發熱?不用一直搓揉?暖暖包的正確保暖用法,更有二次用途!

冬天氣溫寒冷,暖暖包等保暖用品立即搶購一空,幸運拿到暖暖包的你有正確使用暖暖包嗎?暖暖包為什麼會發熱,還能持續溫暖...

by 愛料理 編輯部
料理

小白菜苦苦的?去苦味三訣竅!有哪些必學的小白菜料理?

小白菜含營養豐富的維生素與礦物質,所含的粗纖維,還可以協助促進大腸蠕動。料理方法也很多元,可清炒或是與菇類、筍或蛋...

by 愛料理 編輯部
料理

手作便當的擺盤方式,怎麼擺才能吸睛漂亮不擁擠?日本料理家這樣做!

手作便當時,為了幫助便當擺盤漂亮,每個人各有不同的擺盤方式和技巧,便當盒裡要怎麼盛裝擺盤才不會塞得滿滿、湯汁溢出,...

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