志儀的法國甜點麵包實習生 - 發表的文章

年節討喜的法式年菜～烤洋蔥 Oignons Rôtis

備料時間不用10分鐘，用烤箱無油煙，賣相靓麗討喜的簡易法式料理上桌！...

在法國家樂福超市冷藏派皮貨架上發現這種罐裝可頌麵團，一罐1歐多，可烤出4個可頌麵包或8個巧克力可頌麵包。很好 [...

2015 新年快樂 ! 15年來每年法國人都只能坐在電視機或電腦螢幕前欣賞別的國家的跨年煙火秀，今年巴黎市長決 [...

在歐洲的聖誕市集不難看見燒紅酒(Vin Chaud)、燒啤酒(Bière Chaude)和熱巧克力(Chocola...

老闆提醒我新酒不用醒，打開來直接品嘗它濃郁撲鼻的果香最正點。他堅持一定要我從最低價的那一瓶試起，我才喝下第一小口，...

[這道法餐星級料理是十一月份法國美食雜誌Le Chasseur Français裡推薦搭配薄酒萊新酒的主廚食譜 [...

與我語言交換的法國老先生朋友Jean推薦我到鎮上葡萄酒專賣小小店 Envie De Vin去學習買酒見識一番， [...

台灣三采文化出版社詢問我關於一本法國麵包書Le Pain, l’envers du décor的意見，但經常窮逛各...

「你們台灣現在在全世界華人圈出名啦! 」邊說邊走出工作檯指引我到旁邊的醬料區，「妳看妳看，這一整排的台灣醬料都在促...

不喜歡RER B線巴黎聖母院地鐵站（Saint-Michel – Notre-Dame）的陰暗及站外滿地垃圾酸臭味...