小禮物 - 發表的文章 - 第 3 頁 - 愛料理生活誌

小禮物 - 發表的文章

料理

家庭必備的萬用食材,絞肉!

實用的絞肉在餐桌上可是相當常見,既可作為主角撐起全場、當作配角也是相襯得宜、畫龍點睛。今天就來向各位介紹絞肉的挑選...

小禮物絞肉肉丸子豬肉
生活

可簡單、可變化多端的ESPRESSO世界

磨豆、壓粉、高壓萃取,咖啡的香氣在屋裡漫開,只見在義式咖啡機的萃取之下,咖啡液緩緩流入小杯中。可別覺得這杯 Esp...

小禮物espresso咖啡
料理

羊肉爐、薑母鴨、麻油雞,立冬進補、天冷吃火鍋料理推薦

冬天、立冬進補吃火鍋,羊肉爐、薑母鴨、麻油雞等,都是常見的火鍋進補料理,使用薑母、麻油以及中藥材等食材,能讓火鍋帶...

生活

電鍋備早餐小技巧:如何讓冰過的麵包恢復剛出爐的口感?

今天早餐要吃什麼好呢?早餐是一天的活力來源,當然要吃的營養又豐盛!但有時覺得早上趕著上班,總是覺得開伙很麻煩,這時...

小禮物乾蒸包子早餐電鍋饅頭麵包
料理

英式經典,司康

午茶時光想當個貴婦,最好的方法就是去餐廳點上一份英式三層下午茶!與三兩好友寒暄聊天,一邊品嘗精緻的點心,真是太享受...

小禮物司康
生活

暖冬危機!作物產量不穩、時序亂糟糟

有沒有發現今年冬天,大衣似乎都沒穿過幾次?因為今年是聖嬰年的緣故,這個冬天實在是太不冷了啦!服飾業者降價再降價才能...

小禮物暖冬
料理

【料理的潮流直擊!】抹茶牛奶醬、草莓甜點、千層花鍋當道

其實在料理界也是有"潮流"存在的!你有注意過嗎?哪些料理是最近很夯、讓大家一窩蜂都想嘗試的呢?在這裡以不負責任(?...

料理

椰子球—法國甜點名店LADUREE的食譜試作

這個椰子球的食譜系出名門,是甜點名店LADUREE的食譜,LADUREE的食譜耶!仔細研究一下發現材料非常簡單,步...

生活

跨年不想人擠人?在家開料理派對吧!

你和朋友計畫好如何跨年了嗎?但每次出去慶祝跨年,不管到哪都人擠人!餐廳訂不到、看煙火表演要早早佔位、等個廁所比 [...

小禮物派對跨年食譜
生活

露營炊事,野地照樣輕鬆開伙!

你有多久沒親近大自然了呢?在星空下圍著營火,以蟲鳴鳥叫為背景音樂,享受家人間愉悅的交談時光;早上醒來時,呼吸到的是...

小禮物野炊露營

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