小禮物 發表的文章

樂樂咖啡!一起享受美好的手沖時光

愛料理辦公室在周三的下午,飄出美好的咖啡香氣,只見同事們圍著樂樂咖啡的店長——蔣漢聲先生,聽著他仔細地講解手沖咖啡...
2015/11/15 小禮物

【外宿料理】點心時間!抹茶紅豆白玉

天氣變冷了就是要來吃暖胃的甜湯呀!而且誰不愛抹茶與紅豆的甜點呢?這道抹茶紅豆白玉非常簡單好學!若是買現成的紅豆泥的...
2015/11/12 小禮物

【我的家庭熱炒店】海鮮熱炒的美味秘訣!

鹽酥蝦、三杯中卷、蒜泥鮮蚵、糖醋魚片、鳳梨蝦球……在人聲鼎沸的熱炒店裡,一道道美味的海鮮端上桌,看了令人胃口大開,...
2015/11/07 小禮物

輕鬆做健康調味料——鹽麴

「鹽麴」是日本傳統的調味料,採取自然發酵製成。淡淡的發酵香氣、醇厚不死鹹的味道能夠深化料理的層次。讓原本平凡的家常...
2015/11/05 小禮物

【外宿料理】和風蔬菜培根義大利麵

我是很愛吃日本料理的人,一直想嘗試比較日系口味的義大利麵做法,今天首度挑戰覺得很喜歡!其實配料還蠻隨性的,可以嘗試...
2015/11/02 小禮物

【我的家庭熱炒店】熱炒肉類料理的美味撇步!

下班以後的同事聚餐,熱炒店總是熱門的聚會地點。大家圍著圓桌子把酒言歡,老闆端上一盤又一盤香氣四溢的熱炒菜:蔥爆牛肉...
2015/10/31 小禮物

正港台灣味!經典的台式麵包

當今的飲食風潮,以講求自然健康的歐式麵包為風潮,但每當在麵包店裡挑選麵包的時候,目光還是會不由自主地飄到傳統的台式...
2015/10/27 小禮物

明太子是什麼魚的卵?又可以做哪些料理?

在日式居酒屋裡,只要看到明太子雞翅、明太子壽司等產品,那鹹香帶辣的滋味,總是會讓人覺得胃口大開!而你知道明太子是什...
2015/10/24 小禮物

形狀百百種!千變萬化的義大利麵

義大利麵在台灣的普及程度可說是非常的高!而當你打開義式餐廳的菜單,除了研究今天要吃紅醬、白醬還是青醬以外,你有沒有...
2015/10/21 小禮物

【外宿料理】10分鐘快速早餐!法式果醬吐司

早餐是一天當中最重要的一餐!我可以不吃午晚餐但絕對不能不吃早餐,不然會有嚴重的心情暴躁傾向哈哈!這道法式果醬吐司能...
2015/10/19 小禮物