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生活誌

銀耳蓮子湯長年佔據著我心中甜湯排行榜的冠軍，滑嫩咕溜的口感，清香怡人的蓮子風味，加上素雅的紅棗香，在甜湯界簡直沒有對手。最喜歡在炎熱的夏天來上一碗冰得透徹的銀耳湯，悶熱的暑氣瞬間就被化解掉，搞得...

關於虱目魚，清康熙年間的《臺灣府志》說：「麻虱目水波化生，倏而大，倏而無，其味極佳。」意思是，虱目魚由水波幻化，一下長成大魚，下一秒又不見蹤影，將這樣浪漫的海洋言說記錄於史料之中，說明了台灣人對...

記得還在讀國中高中時若要喝飲料，全班訂珍珠奶茶就對了，絕無異議。可見這一杯稱得上是飲料界的大紅牌啊，既是台灣的驕傲同時也把罪惡揹在身上，請忽視它的熱量讓我們大肆的分泌唾液喝下去吧！

俗話說：「食過五月粽，寒衣收入槓」，吃過粽子後日頭赤焰的夏天即將到來，面對逼人酷暑，好好收藏幾份清涼爽口的食譜是件重要的事！如果冬天想來盤熱騰騰的炒高麗菜，那來碗冰脆的青菜沙拉吃得咔拉作響就是夏...

但其實冬天也不能沒有你啦！我一直覺得這是道有著浪漫情懷的甜點，豆花豆花，綻放搖曳在甜湯裡的豆腐花，嚐起來口感綿密滑嫩，放在嘴裡用舌尖頂一下就化掉了，就像人世間裡虛無美好的事物，總是無法長久。開站...

夏天，自釀一瓶水果利口酒是屬於成熟大人的浪漫！一枚乾淨的玻璃罐，當季水果、糖與喜歡的烈酒就是所有需要的材料，層層疊疊後密封在罐裡擺在陰涼處，封得謹慎妥當所以聞不出瓶中液體的風味與氣味漸漸豐富、鮮...