熱而潮濕的天氣下適合以食補法好好調理身體，綠豆薏仁湯滋味樸實涼爽，盛夏少吹點冷氣、多喝一碗綠豆湯就能有效地靜心清涼...
少些甜美、多了點樸拙酸味，由小粒小粒果珠集成橢圓狀的桑椹是台灣常見的水果，熟透後帶著深深紫色與清淡如水的酸，不如其...
銀耳蓮子湯長年佔據著我心中甜湯排行榜的冠軍，滑嫩咕溜的口感，清香怡人的蓮子風味，加上素雅的紅棗香，在甜湯界簡直沒有...
關於虱目魚，清康熙年間的《臺灣府志》說：「麻虱目水波化生，倏而大，倏而無，其味極佳。」意思是，虱目魚由水波幻化，一...
記得還在讀國中高中時若要喝飲料，全班訂珍珠奶茶就對了，絕無異議。可見這一杯稱得上是飲料界的大紅牌啊，既是台灣的驕傲...
俗話說：「食過五月粽，寒衣收入槓」，吃過粽子後日頭赤焰的夏天即將到來，面對逼人酷暑，好好收藏幾份清涼爽口的食譜是件...
但其實冬天也不能沒有你啦！我一直覺得這是道有著浪漫情懷的甜點，豆花豆花，綻放搖曳在甜湯裡的豆腐花，嚐起來口感綿密滑...
夏天，自釀一瓶水果利口酒是屬於成熟大人的浪漫！一枚乾淨的玻璃罐，當季水果、糖與喜歡的烈酒就是所有需要的材料，層層疊...
