愛料理 編輯部 - 發表的文章 - 愛料理生活誌

愛料理 編輯部 - 發表的文章

消暑去熱保養飲:熬一碗酸梅湯,解你的食慾不佳!

炎熱的天氣,如果能來杯酸溜溜的酸梅湯(烏梅汁),燥熱感受也能消去一大半,酸梅湯使用藥食兩用的多種中藥食材,經過熬煮...

2020/05/19愛料理 編輯部

5 種協助預防脫髮、掉髮,促進毛髮生長的蔬菜

有鑑於現代人生活形態緊張、壓力大,落髮、脫髮、雄性禿或者圓禿的患者越來越多,雖然這些症狀常被認為與中年男性有關。但...

2020/05/19愛料理 編輯部

蘋果汁的 5 種料理應用法,用來燉菜也好吃!

蘋果含有維生素C、鉀、鐵、果膠等多種營養素,以蘋果製成的蘋果汁也是很常見的一種飲品,在超商、超市等地都能輕鬆買到,...

2020/05/19愛料理 編輯部

馬鈴薯保存法:避免發芽與受潮,就靠這幾招!

馬鈴薯在台灣是一年四季都有產的食材,但夏季的濕悶氣候,馬鈴薯容易發芽、與發霉,該如何妥善保存馬鈴薯呢?我們將介紹這...

2020/05/18愛料理 編輯部

腎臟不好的人,需要避免這些食物!

人體內通常都有一對形狀跟蠶豆相似的腎臟,這對腎臟有許多重要的功能,例如可以過濾掉血液中的廢物與多餘的液體,還能製造...

2020/05/18愛料理 編輯部

VIP【第149週】一週菜單:05/18~05/22,嫩煎雞肉片、洋蔥瓜仔肉燥、竹筍炒肉絲

這週的菜單依然相當澎湃,運用多種當季便宜、新鮮的食材,做出好吃又零失敗的簡易家常菜,再也不用煩惱每日菜色問題,跟著...

2020/05/16愛料理 編輯部

【大黃瓜】消暑解熱、減重瘦身選胡瓜!常漏掉的挑選法是⋯

炎熱天氣最適合使用瓜類食材,除了小黃瓜外,也別漏掉清熱利水的大黃瓜(胡瓜),含水分、低熱量的食材,消暑利水、解膩多...

2020/05/15愛料理 編輯部

懶人必學料理!五款省時食譜,甚至用微波爐就能完成!

想做菜,但又覺得待在廚房很熱、很麻煩?這次介紹五道食譜,都是可以在短時間內快速完成的料理,如果你想要更懶,還可以放...

2020/05/15愛料理 編輯部

攝取維生素C,可幫助改善痘痘和痘疤?

長痘痘是常見的皮膚問題之一,有許多人會利用藥膏、內服藥,甚至食療來幫助改善痘痘或痘疤的問題,還有人認為攝取含有豐富...

2020/05/15愛料理 編輯部

鳳梨的 5 個健康好處,吃不完如何保存?

味道甜美的鳳梨,是很受歡迎的一種熱帶水果,但鳳梨除了好吃,還含有多種營養素、抗氧化成份與對人體有益的植物化合物。今...

2020/05/14愛料理 編輯部