健康

【飲食辭典】得舒飲食（DASH diet）

連續8年被《美國新聞與世界報導》（U.S. News & World Report）評為「最佳飲食方法」第一位的飲...
2019/06/26 愛料理 編輯部

健身、瘦身減肥者熱愛的希臘優格是什麼？和優格有什麼不同？

近幾年台灣優格市場中出現一類質地特別的優格－希臘優格，在國內、外也受到不少明星、健身名人愛戴，將其認定是健身、減重...
2019/06/20 愛料理 編輯部

【飲食辭典】阿特金斯飲食法（The Atkins Diet）

阿特金斯飲食（The Atkins Diet）是一種低碳水化合物飲食法，通常會推薦給想減肥的人。這款飲食法認為，只...
2019/06/20 愛料理 編輯部

如何擺脫小肚肚？利用這些常見食物來瘦小腹吧！

腹部是人體較容易堆積脂肪的部位之一，許多人想透過運動來消除小肚肚並增強腹肌，但其實飲食也很重要。美國註冊營養師Ra...
2019/06/17 愛料理 編輯部

【飲食辭典】生酮飲食（Ketone diet）

生酮飲食是一種幾乎不攝取碳水化合物、仰賴高脂肪的飲食法。透過大幅減少碳水化合物的攝入量，並以脂肪取代。碳水化合物的...
2019/06/14 愛料理 編輯部

9種富含維他命B的食物，幫助你消除疲勞！

人體需要多種維生素與礦物質來維持正常運作，其中有一種非常重要的維他命B群，不但能保護我們的皮膚和神經系統，還能緩解...
2019/06/14 愛料理 編輯部

焦慮心情不好、睡不著怎麼辦？吃七種助快樂食物讓你少點憂鬱！

現代人的快步調生活、忙於工作，時常壓力、情緒起伏大，引起的狀況還不只一種，心情緊張、焦慮、注意力不集中、易疲倦、憂...
2019/06/14 愛料理 編輯部

【飲食辭典】低碳飲食（Low-carbohydrate diets）

低碳飲食（Low-carbohydrate diets/Low-carb diets）是一種限制碳水化合物（如：糖...
2019/06/13 愛料理 編輯部

【飲食辭典】地中海飲食（Mediterranean diet）

許多研究將克里特人（Cretans，希臘第一大島）與居住在地中海的健康居民，他們的飲食習慣系統化歸納為四個原則（f...
2019/06/13 愛料理 編輯部

療癒又美味的多肉石蓮花，熬夜火氣大吃這味

就算沒有養多肉植物，一般人對石蓮花應該不陌生，石蓮花的繁殖與栽培並不難，算是隨處可見。吃起來有點類似微酸的蓮霧，含...
2019/06/12 愛料理 編輯部