健康

海藻、銅藻的保健新潛力？水試所萃取褐藻機能成分有助生成肌肉蛋白

每年春夏之交，基隆外海和東北角就會出現大批銅藻，銅藻和海漂垃圾糾纏在一起，不只影響漁船航行安全，飄上岸曝曬後還會發...
2019/08/23 農傳媒

不愛、太少運動肌肉流失快！中老年如何運動健身、該吃什麼顧肌肉？

超過30歲以後，人體的肌肉流失速度加快，很多人明顯感覺體力大不如從前，近年健身運動越來越盛行，許多人開始加入健身行...
2019/08/21 愛料理 編輯部

早餐吃這8種食物，就能幫助減重瘦身！

如果你想要開始瘦身，或是已經在瘦身階段，都不能忽略早餐的重要性，早餐吃對的食物就能輔助你達到瘦身的目標，吃錯的食物...
2019/08/19 愛料理 編輯部

不吃肉也能攝取蛋白質，頂尖運動員吃素長肌肉！

追求健康的風潮越來越興盛，近幾年來台灣的素食者、蔬食者也逐漸增多，市場上可以選擇的素食餐廳也更加多元。但你一定聽過...
2019/08/15 愛料理 編輯部

擔心喝茶、咖啡讓你睡不著？五種無咖啡因保養茶飲推薦！

日常茶飲、咖啡中大多含有咖啡因成分，咖啡因由於會促進中樞神經興奮、心跳加快，可能影響夜晚活動與睡眠入睡狀況，因此許...
2019/08/08 愛料理 編輯部

沒在健身也該攝取的蛋白質，要怎麼吃呢？

蛋白質是身體製造與修復組織相當重要的營養素，也是維持身體的酸鹼平衡及水平衡的重要功臣。蛋白質還擔任運輸營養素、構成...
2019/08/06 愛料理 編輯部

中元普渡想吃零食又怕發胖，供品這樣挑！

農曆七月初一冥府「鬼門開」，七月底或八月初一則為「鬼門關」。鬼門開及中元普渡，習俗上以當日可吃完的鮮品為主，鬼門關...
2019/08/01 愛料理 編輯部

抗發炎、抗氧化，全身皆可食的酪梨，該如何保存呢？

臺灣的七月至隔年二月是酪梨的產季，九月為盛產期。酪梨在這幾年備受喜愛，就是由於它營養的好脂肪！酪梨有能穩定血糖的大...
2019/07/30 愛料理 編輯部

用「白花椰菜飯」來代替白米飯，就能幫助瘦身！

近幾年減醣飲食非常流行，因為減少每日的醣類攝取量被認為可以幫助控制體重，所以有些喜歡吃白米飯的朋友們，會利用看起來...
2019/07/30 愛料理 編輯部

減重還想喝飲料？4 款不怕胖健康飲品推薦

夏日炎炎，不來些冰涼消暑的飲品真是對不起自己。若你正在進行減脂，不戒掉這些含糖飲料，即使你透過其他方法瘦下來，飲料...
2019/07/29 愛料理 編輯部