健康 - 愛料理生活誌

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跟鐵氟龍不沾鍋永別!緬因州自 2030 年起全面禁止 PFAS 產品!

你可能沒聽過 PFAS ,但你絕對聽過它的製作物,甚至可能還用了不少。PFAS 是一款性質穩定的化合物,因為具備防...

by 臺灣阿鹹
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你喜歡獨棟還是大樓?麴/糀的差異竟是發酵菌種的居住方式?

葡萄酒、甘酒、筍乾、菜脯、臭豆腐、醬油、魚露、小米酒⋯⋯這些都是「發酵食品」,也是飽含地方記憶的好味道。發酵文化傳...

by 精選書摘
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被診斷有動脈硬化,阿川佐和子家〈餐餐十種食材的挑戰〉

日本散文作家、小說家與藝人「阿川佐和子」分享家族成員陸續被診斷要控制飲食、避免動脈硬化,而嘗試開始實踐「十種食材表...

by 精選書摘
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跟扁平臀、掰掰袖說再見!利用「單腳提臀」、「波比跳」加速脂肪燃燒!

你有掰掰袖嗎?總覺得腹部、臀部、大腿內側贅肉特別多、又不易運動到嗎?日本超人氣健身教練量身打造每天 5 分鐘,有點...

by 精選書摘
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心累嗎?戴上耳機來趟沈浸式旅行!失眠與煩躁掰掰~

心累了嗎?這一年來,由於疫情,不管是生活方式或工作型態,大部分的人都經歷了一些變化,以往可以透過出去走走,呼吸不同...

by 臺灣阿鹹
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失眠睡不好嗎?試試 478 呼吸法!據說做完一分鐘就能入睡!

你有睡不著或是睡不好的困擾嗎?根據台灣睡眠醫學學會 2019 年的調查指出,全台慢性失眠症盛行率為 10.7%,長...

by 臺灣阿鹹
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168 斷食六大類食物該怎麼吃?營養師教你這樣掌握份量!

很多人也許曾經試過單一食物減肥法,三餐只吃蘋果或是沙拉餐、水煮餐,但往往無法長久維持,終將走向失敗。其實減肥也可以...

by 精選書摘
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愛黛兒 Adele 的減重秘方「激瘦食物燃脂飲食法」是什麼?

不少人應該聽過,英國歌后愛黛兒利用「激瘦食物燃脂飲食法」,6 個月瘦下 19 公斤,這個方法安全嗎?能保持健康嗎?...

by 精選書摘
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營養師推薦的瘦身餐:臺式義大利麵、蒲瓜烘蛋、鳳梨蝦球

瘦身之路如果餐餐都是燙青菜、水煮蛋,一定無法長久,Sunny 營養師和擅長料理的媽媽,聯手設計美味的家常料理,讓肚...

by 精選書摘
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鍛鍊肌力的「地獄 60 秒肌力訓練」!照著練,肌肉不會背叛你!

雖然痛苦但有效!真人實證 1 個月腰圍 -7cm、小腹 -6cm、大腿 -3cm,由日本超人氣 YUTORE 健身...

by 精選書摘