「Uma.mi蒸鮮鍋」蒸出美味,一次搞定多樣寶寶粥副食品♡ - 愛料理生活誌

「Uma.mi蒸鮮鍋」蒸出美味,一次搞定多樣寶寶粥副食品♡

2017/10/02愛料理 精選輯
本文由Popo Huang撰寫


好物大心分享,「Uma.mi蒸鮮鍋」製作無油煙料理,


不但適合重視健康養生人士,用來製作寶寶副食品也是方便又快速 ♡


水蒸氣烹調食材10秒即能產生100度高溫,鎖住營養不流失。


新入手來自Pureliving「Uma.mi蒸鮮鍋」廚房神器。


內容物有:黑色儲水箱、電源線、精華鍋、活動蒸架及鋼化玻璃鍋蓋。



使用說明書。



很特別的是居然還有附保養清洗的檸檬酸。



初次使用鍋子前先將精華鍋、活動蒸架及鋼化玻璃鍋蓋清洗乾淨,注意的是儲水箱不可直接水洗。



鍋蓋把手零件們須自行安裝。



用十字螺絲起子就能安裝好。



鍋具採用高級18/8不鏽鋼蒸鍋抗蝕性佳,無火蒸煮節能又省電。


電源插座在鍋身後方,插上電源後會有”嗶”一聲提示聲。



黑色螢幕控制面板很有質感,操作方式簡單易懂。


開關按鈕、時間設定、小中大火按鈕及水量不足警示燈。



在儲水箱內倒入常溫潔淨水勿使用自來水或溫熱水,


水量不可超過MAX線以及低於MIN線。



接著按下十分鐘大火模式進行蒸煮,


完成後再將精華鍋、活動蒸架及鋼化玻璃鍋蓋清洗乾淨後即可開始料理囉 ♡



「Uma.mi蒸鮮鍋」用來製作寶寶粥真的很適合,


不用加水快速就能完成一鍋粥且完全吸附著食材精華,


簡單備料就能一次完成四樣寶寶粥,快跟著我動手吧!!!


精華鍋內倒入適量白米以及吻仔魚。



活動蒸架上放了絲瓜、高麗菜、玉米及花椰菜,


蔬菜種類可依個人喜好喔!!!



蓋上鍋蓋以8分鐘大火模式蒸煮,


蔬菜類其實5分鐘就能完成不過因給寶寶吃想軟爛一點比較好食用。



一啟動真的好快就產生高溫蒸氣了!!!



開蓋後都是蔬菜鮮甜味,底部吸附著蔬菜營養的吻仔魚粥也完成了。


寶寶咀嚼能力不錯只用剪刀剪蔬菜給寶寶吃也可以,


若擔心咬不動打成蔬菜泥也是很方便。



“花椰菜吻仔魚粥+絲瓜吻仔魚粥”


“高麗菜吻仔魚粥+玉米吻仔魚粥”


蒸氣循環將蔬菜蒸熟後精華滴入鍋底熬成粥,滿滿營養吃進寶寶肚裡 ♡


一次搞定4樣寶寶粥,烹煮時間加上打泥時間不到半小時就完成。





快速簡單的「Uma.mi蒸鮮鍋」也很適合全家人料理,


活動蒸架上放了鮮蝦、蛤蠣、魷魚及蔬菜等,精華鍋一杯米。


蓋上鍋蓋以五分鐘大火模式蒸煮。


透明鍋蓋可以很清楚看到食材熟度。



滿滿的海鮮甜味撲鼻而來,方便輕鬆完成海鮮鍋。


好豐盛的海鮮蔬菜拼盤,原味又健康。



完全不需調味就很美味的精華粥,不用兩下子就能吃光光。



「Uma.mi蒸鮮鍋」簡單準備食材以蒸煮方式吃出食材原味,


無油煙料理養生又健康,老女老少都適合。


最重要的是以新鮮食材快速加熱營養不流失,美味又好吃。


一鍋即可蒸、煮及燉,真的是廚房的好幫手喔 ♡


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