【第35週】一週菜單:3/12~3/16,明太子焗山藥、酒蒸蛤蠣、義式蕃茄牛肉蔬菜湯 - 愛料理生活誌

【第35週】一週菜單:3/12~3/16,明太子焗山藥、酒蒸蛤蠣、義式蕃茄牛肉蔬菜湯

2018/03/09愛料理 編輯部

本週重點:品嚐山藥美味


上週帶大家吃蔥,這週接著來吃正美味的春季食材「山藥」!

山藥的營養與美味不必多說,但不少人望之卻步,往往是因為不清楚如何處理。小編直接推薦大家閱讀:《想吃山藥怕癢手?處理時多一步驟就不怕》一文,快速掌握處理的小撇步吧!

本週除了利用山藥、芹菜、白蘿蔔、豌豆等當季食材,百變餐桌菜色以外,繼前兩週的賞花甜點特輯,週末要再度精選最近也很夯的抹茶甜點特輯,準備好一起品嚐春日清新柔美的好滋味囉!

誰需要一週菜單?



  • 立志親手煮晚餐,卻不知道如何開始

  • 經常煮晚餐,但菜色逐漸一成不變

  • 想省下規劃菜色與採買的時間


一週菜單的特色



  • 利用當季食材,百變多元菜單

  • 食譜步驟簡單不費工,搭配做菜順序,上菜更快速

  • 週末推薦人氣烘焙、異國菜色、節慶美食等特別料理


VIP 進階內容



  • 獨享食材採買清單,買菜不怕漏,一次用完不怕剩

  • 週週精選食材處理、料理秘訣等實用文章

  • 菜單不限當日瀏覽,52 週完整菜單一次擁有!






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