熱狗堡的 6 種創意餡料,淋洋蔥湯也很好吃!

2019/12/11愛料理 編輯部

每次買熱狗堡來吃時,都會在上面擠一些番茄醬和黃芥末醬,有酸黃瓜醬的話也會一起放上去,但自己在家做熱狗堡的話,就可以放一些充滿創意的餡料,為了讓大家有更多料理靈感,就參考一下我們今天要分享的熱狗堡餡料作法吧!如果不想買現成的熱狗麵包,想要在家自製的話,也可以跟著下方食譜一起做。





洋蔥牛排熱狗堡


材料:




  • 熱狗(煮熟) 4

  • 熱狗麵包(切開) 4

  • 番茄(切片) 2

  • 洋蔥(切絲) 1/4

  • 牛排醬 1/4


步驟:




  1. 把熱狗分別放進熱狗麵包中,再依序將番茄和洋蔥放到熱狗上。

  2. 淋上牛排醬就完成了。


水蜜桃莎莎醬熱狗堡


材料:




  • 水蜜桃(切小塊) 2

  • 墨西哥辣椒(切碎)1/2

  • 香菜 1/4

  • 新鮮檸檬汁 1大匙

  • 1/4小匙

  • 黑胡椒 1/4小匙

  • 熱狗(煮熟) 4

  • 熱狗麵包(切開) 4


步驟:




  1. 在一個大碗裡放入水蜜桃、墨西哥辣椒、香菜、檸檬汁、鹽和黑胡椒,並將所有材料攪拌均勻,然後放置 1520 分鐘。

  2. 將熱狗夾入熱狗麵包中,再把步驟 1 的水蜜桃莎莎醬放到熱狗上即可。


在熱狗堡上放酪梨莎莎醬也很好吃,酪梨莎莎醬的作法可參考下方食譜。





披薩熱狗堡


材料:




  • 熱狗(煮熟) 4

  • 熱狗麵包(切開) 4

  • 義式番茄醬 1/2

  • 莫札瑞拉起司片 4

  • 羅勒葉 1/4


步驟:




  1. 將熱狗放進熱狗麵包中。

  2. 在熱狗上淋義式番茄醬,再鋪上莫札瑞拉起司片後,將熱狗堡放入烤箱烤到起司稍微融化即可。


香辣火腿起司熱狗堡


材料:




  • 熱狗(煮熟) 4

  • 熱狗麵包(切開) 4

  • 火腿片 4

  • 瑞士起司片 4

  • 酸黃瓜(切片) 1/2

  • 辣芥末醬 1/4


步驟:




  1. 在每一個熱狗麵包裡依序鋪上一片火腿和一片起司,再把熱狗放到起司上。

  2. 將酸黃瓜鋪在熱狗上,再抹上辣芥末醬就完成了。


為了愛吃辣的朋友們,再分享一個墨西哥辣醬熱狗堡食譜。



培根BBQ熱狗堡


材料:




  • 熱狗(煮熟) 4

  • 熱狗麵包(切開) 4

  • 培根片(煎脆後切碎) 4

  • 切達起司絲 1

  • BBQ烤肉醬 1/4


步驟:




  1. 將熱狗夾入熱狗麵包中,再把培根和切達起司絲放到熱狗上。

  2. 淋上烤肉醬就完成了。


玉米沙拉熱狗堡


材料:




  • 熟玉米粒 1

  • 沙拉用生菜(切碎)1/2

  • 香菜(切碎) 1大匙

  • 萊姆(搾汁) 1

  • 鹽和黑胡椒 少許

  • 熱狗(煮熟) 4

  • 熱狗麵包(切開) 4


步驟:




  1. 把玉米粒、生菜、香菜、萊姆汁、鹽和黑胡椒放入大碗裡拌勻。

  2. 將熱狗放入熱狗麵包中,再把步驟 1 的玉米沙拉放到熱狗上就可以了。


想要多一點口味變化的話,下方食譜中的番茄羅勒醬也很適合淋在沙拉口味的熱狗堡上。





法式洋蔥湯熱狗堡


材料:




  • 熱狗(煮熟) 4

  • 熱狗麵包(切開) 4

  • 法式洋蔥湯 4顆洋蔥的量

  • 莫札瑞拉起司絲 適量


步驟:




  1. 將熱狗分別夾入熱狗麵包中。

  2. 用湯勺把洋蔥湯裡的洋蔥連同少許湯汁一起挖起後,直接淋在熱狗上,再灑上起司絲就完成了。


千島酸菜熱狗堡


材料:


熱狗(煮熟) 4


熱狗麵包(切開) 4


德國酸菜 1/2


帕瑪森起司絲 1/2


千島沙拉醬 1/2


步驟:




  1. 在每一個熱狗堡裡分別放入一根熱狗。

  2. 把酸菜和起司絲鋪在熱狗上,再淋上千島沙拉醬即可。


 

相關推薦

其他人也在看