清明掃墓供品、水果要準備哪些?祭拜禁忌有哪些要注意? - 愛料理生活誌

清明掃墓供品、水果要準備哪些?祭拜禁忌有哪些要注意?

2020/03/31愛料理 編輯部

清明返鄉祭祖、掃墓在習俗上是僅次於過年的重要時節,台灣掃墓多半依傳統禮節,於國定民族掃墓節前後相約進行,其實心誠則靈,祭祀的時間並無特別規定。清明掃墓拜拜所擺放的食物多為冷食為主,究竟要準備什麼供品是必備的呢?有哪些供品、水果要盡量避免?又有哪些應該要注意的禁忌?

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祭祀有誠意,清明掃墓供品不踩雷清單

紅龜粿:「龜」是長壽的動物,因此有象徵長壽的意味。

草仔粿:代表不愁吃穿。

發糕、米糕:發音同「高」,代表步步高升、發財高升的涵義。

花生:閩南語中有「請你呷土豆,乎你呷到老老老」的俗諺,所以有長壽的意思。

豆乾:閩南語發音為「大官」的諧音,有著祈求先人讓子女未來能做大官的意涵。

菜頭(白蘿蔔):代表好彩頭。

紅蘿蔔:表示吉利。

高麗菜:祈禱子女長得高,也可以祝子女官階也愈做愈高。

韭菜:代表長長久久,要注意祭拜時不能把菜切斷。

蝦、蛋:在清明節拜拜時常有剝去蛋殼丟在祖先的墳上、再把蛋吃掉的習俗,這是因為「殼」象徵著不好的習慣或東西,把殼剝去、只留下有用的身體,代表著子孫能夠擺脫過往的陋習,未來的日子也會過得更好。在祭墳時脫殼,丟到祖先墳上,有著象徵著擺脫過往不好習慣的意思。

清明節拜拜有禁忌!四大掃墓禁忌要注意!

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祭品禁忌,不可用來祭拜往生者的水果

  • 空心的水果:例如:蓮霧,內心中空,被認為有著「無心祭拜」的意涵,應避免。
  • 整串的水果:例如:葡萄、荔枝、龍眼⋯⋯等,民間習俗被認為是「死整串」,象徵「一整串一起死」有著不祥之意。
  • 香蕉、李子、梨子、鳳梨:蕉、李、梨、旺來,用閩南語唸起來音似「招你來旺」,被視為忌諱。習俗上,也不宜用於探病(醫院)、或送至警察局、消防局等不適合「生意興隆」的工作單位。

祭品禁忌,不適合祭拜的花朵

祭拜用的花應選擇桃花、李花、百合花、梨花、迎春花等,應避免玫瑰、薔薇等帶刺花朵,因為在民間習俗中,這類植物通常用於擋煞,若拿來祭祖可能會擋掉好運。

墓園不要拍照、攝影

傳統民俗觀念中,陰陽不合,如果真的想跟祖先合影留念,盡量不要讓其他人家的祖先入鏡,侵犯到他人,恐怕會遭來厄運。若是一定需要拍照,拍之前一定要先在墓碑前告知祖先。

穿著盡量不要太鮮豔

為了表示對祖先的尊重,精神飽滿、整齊清潔最重要。盡量選擇低彩度、低明度的衣服,避免紅、黃等色彩鮮豔的衣褲。

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