百年老店過期水產改標賣!通路遍全台,知名飯店、餐飲集團均受害! - 愛料理生活誌

百年老店過期水產改標賣!通路遍全台,知名飯店、餐飲集團均受害!

2020/07/27愛料理 編輯部

從澎湖發跡、經營 120 年的海鮮食材批發商「鮮德海鮮批發公司」,鋪貨通路遍布全台,為近百家知名飯店酒店、餐飲集團、親子餐廳及私立中小學等的食材供應商。日前遭檢舉將過期和即期的冷凍海鮮竄改標籤後繼續販售,檢警追查後查扣 3,000 多公斤黑心食品,依違反食安法、詐欺等罪嫌移送。

Photo:freepik

新北地檢署表示,一民眾於 2020 年 6 月採買鮮德海鮮冷凍批發公司產品,卻發現買到過期食品,經檢警追查後確認業者違規情事。7 月 20 日,檢警前往鮮德四處營業據點同步搜索,除查扣標籤機器、偽造標籤貼紙等證據,其公司監視器畫面也清楚拍下員工撕除、重貼標籤等過程,罪證確鑿。

保七總隊第三大隊第一中隊指出,該家批發公司為了推銷產品,都向客戶聲稱「跟台北市某知名餐廳有合作」來保證品質,但陳姓負責人落網後一開始還矢口否認,甚至問警方「這個問題有這麼嚴重嗎?」

經新北地檢署調查,證實鮮德從 2019 年中開始有違法改標行為,隨即查扣 3000 多公斤產品,並帶回陳姓負責人、莊姓、許姓女會計,依違反依《食品安全衛生管理法》、《刑法行使業務登載不實文書》詐欺等罪嫌移送。而陳姓負責人在坦承犯行後,目前則以 6 萬元交保。

現場封存白玉貝、紫玉貝、比目魚、金門蟹、雪花蟹鉗等 12 種品項、共計 3,000 多公斤的黑心過其產品。但檢警預估已有不少白玉貝、比目魚、雪花蟹鉗等過期違規產品流入市面。該批發商鋪貨通路遍布全台,已有不少產品流入市面,包含渡假飯店、餐飲會館、私立中小學等均受害。

相關推薦

其他人也在看