2020 年世界 50 大酒吧出爐!Indulge Bistro 、ROOM by Le Kief 皆上榜
既今年五月發佈了亞洲 50 大酒吧之後,年末迎來了 2020 年度世界 50 大酒吧排行榜。本次台灣也強勢入圍了兩間名店,分別為常勝軍 Indulge Bistro 以及首次進榜的 ROOM by Le Kief、香港入圍的則有 Coa 和 The Old Man。趕緊來看看,還有哪些值得一訪的知名酒吧!
「Asia’s 50 Best Bars」2020年度台灣 5 家酒吧上榜!
今年年初,William Reed Business Media 公佈了有著「亞洲酒吧最高殊榮」之稱的「亞洲 50 大酒吧」(Asia’s 50 Best Bars)名單。本次排行榜,由新加坡「Jigger & Pony」奪得首獎,第二、三名為香港的「The Old Man」與「Coa」,第四名為台灣的「Indulge Experimental Bistro」拿下,另一間台灣知名酒吧「Aha Saloon」也拿下第十名,另外還有「Bar Mood、Draft Land」與「ROOM By Le Kief」,共五家來自台灣的酒吧脫穎而出。
此外,泰國曼谷的「The Bamboo Bar at Mandarin Oriental」、「Vesper」和「Tropic City」;新加坡的「Atlas」、「Native」和「Manhattan」;還有台灣人常去旅行的韓國、日本、馬來西亞、中國等地,也有數家當地酒吧入榜,喜歡品嚐美酒、享受酒吧氛圍的朋友,有機會一定要來訪。
泰國曼谷「 The Bamboo Bar at Mandarin Oriental」,Photo:theworlds50best
「World’s 50 best bars」最新 2020 年度 50 大酒吧排行榜!
今年奪冠的是來自英國倫敦的「Connaught Bar」,座落在 Mayfair 酒店中的 Connaught Bar 有著前所未有的舒適氛圍,即便歷年來由不同的主理人所打理,Connaught Bar 始終有著不凡的氣息。第二名為美國紐約的「Dante」,Dante 的歷史超過一世紀,除了美酒,Dante 所提供的咖啡、開胃菜也是一大特色。第三名則是位於希臘雅典的「The Clumsies」,座落在市區的聯排別墅中,合作夥伴之一為知名希臘廚師 Athinagoras Kostakos ,讓 The Clumsies 的餐酒搭配更加別緻。
2020 年度 50 大酒吧排行榜
1: Connaught Bar – London, UK
2: Dante – New York, USA
3: The Clumsies – Athens, Greece
4: Atlas, Singapore
5: Tayēr + Elementary – London, UK
6 : Kwānt – London, UK
7: Florería Atlántico – Buenos Aires, Argentina
8: Coa – Hong Kong, China
9: Jigger & Pony, Singapore
10: The SG Club – Tokyo Japan
11: Maybe Sammy – Sydney Australia
12: Attaboy – New York USA
13: Nomad Bar – New York USA
14: Manhattan – Singapore
15: The Old Man – Hong Kong China
16: Katana Kitten – New York USA
17: Licorería Limantour – Mexico City Mexico
18: Native – Singapore
19: Paradisco Barcelona Spain
20: American Bar – London, UK
21: Carnaval Lima Peru
22: Salmón Gurú Madrid Spain
23: Zuma Dubai UAE
24: Little Red Door Paris France
25: 1930 Milan Italy
26: Two Schmucks Barcelona Spain
27: El Copitas St Petersburg Russia
28: Cantina OK! – Sydney, Australia
29: Lyaness – London, UK
30: Himkok – Oslo, Norway
31: Baba au Rum – Athens, Greece
32: Panda & Sons – Edinburgh, UK
33: Swift – London, UK
34: Three Sheets – London, UK
35: The Bamboo Bar – Bangkok, Thailand
36: Tjoget – Stockholm, Sweden
37: Buck & Breck – Berlin, Germany
38: Employees Only – New York, USA
39: Bulletin Place – Sydney, Australia
40: Bar Benfiddich – Tokyo, Japan
41: Artesian – London, UK
42: Sober Company – Shanghai, China
43: Indulge Experimental Bistro – Taipei, Taiwan
44: Bar Trigona – Kuala Lumpur, Malaysia
45: Drink Kong – Rome, Italy
46: Room by Le Kief – Taipei, Taiwan
47: Alquimico – Cartagena, Colombia
48: High Five – Tokyo, Japan
49: Charles H – Seoul, Korea
50: Presidente – Buenos Aires, Argentina
台灣 Indulge Experimental Bistro、ROOM by Le Kief 強勢入圍世界 50 大酒吧!
這次的世界 50 大酒吧排行榜中,台灣這次也入圍了 2 間名店,分別為屢次入圍的「 Indulge Experimental Bistro」以及首次進榜的「ROOM by Le Kief」。 lndulge Experimental Bistro 實驗創新餐酒館,由世界調酒大賽三次榮獲冠軍的 Aki Wang 領軍,2017~2020 年都穩居 Asia’s 50 Best Bars 2~5名,也多次入圍 World’s 50 Best Bars,餐食類更拿下米其林指南餐盤推薦的殊榮,把西式菜餚與各地火車站做連結,並將台灣飲食文化融入其中,讓客人體驗各種相異的飲食風格。並設計了一系列以五行為概念的雞尾酒,值得一試!
Room by Le Kief 除了雞尾酒,還提供了美好的用餐體驗。ROOM by Le Kief 為台北知名地下酒吧菱玖洋服團隊的力作之一,從「藏酒吧」到「風味實驗室」,從各食材中提煉出香氣與風味解構再重組,每款調酒都是大膽的實驗性飲品。每季更換九款調酒,緊扣當季主題,讓每一杯調飲都能喚起你不同生命階段的記憶。讓調酒、食物與生活串連在一起,每一次都是一場驚喜。
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