2020 年世界 50 大酒吧出爐!Indulge Bistro 、ROOM by Le Kief 皆上榜 - 愛料理生活誌

2020 年世界 50 大酒吧出爐!Indulge Bistro 、ROOM by Le Kief 皆上榜

既今年五月發佈了亞洲 50 大酒吧之後,年末迎來了 2020 年度世界 50 大酒吧排行榜。本次台灣也強勢入圍了兩間名店,分別為常勝軍 Indulge Bistro 以及首次進榜的 ROOM by Le Kief、香港入圍的則有 Coa 和 The Old Man。趕緊來看看,還有哪些值得一訪的知名酒吧!

「Asia’s 50 Best Bars」2020年度台灣 5 家酒吧上榜!

今年年初,William Reed Business Media 公佈了有著「亞洲酒吧最高殊榮」之稱的「亞洲 50 大酒吧」(Asia’s 50 Best Bars)名單。本次排行榜,由新加坡「Jigger & Pony」奪得首獎,第二、三名為香港的「The Old Man」與「Coa」,第四名為台灣的「Indulge Experimental Bistro」拿下,另一間台灣知名酒吧「Aha Saloon」也拿下第十名,另外還有「Bar Mood、Draft Land」與「ROOM By Le Kief」,共五家來自台灣的酒吧脫穎而出。

台北「 Aha Saloon」,Photo:theworlds50best

此外,泰國曼谷的「The Bamboo Bar at Mandarin Oriental」、「Vesper」和「Tropic City」;新加坡的「Atlas」、「Native」和「Manhattan」;還有台灣人常去旅行的韓國、日本、馬來西亞、中國等地,也有數家當地酒吧入榜,喜歡品嚐美酒、享受酒吧氛圍的朋友,有機會一定要來訪。


泰國曼谷「 The Bamboo Bar at Mandarin Oriental」,Photo:theworlds50best

「World’s 50 best bars」最新 2020 年度 50 大酒吧排行榜!

今年奪冠的是來自英國倫敦的「Connaught Bar」,座落在 Mayfair 酒店中的 Connaught Bar 有著前所未有的舒適氛圍,即便歷年來由不同的主理人所打理,Connaught Bar 始終有著不凡的氣息。第二名為美國紐約的「Dante」,Dante 的歷史超過一世紀,除了美酒,Dante 所提供的咖啡、開胃菜也是一大特色。第三名則是位於希臘雅典的「The Clumsies」,座落在市區的聯排別墅中,合作夥伴之一為知名希臘廚師 Athinagoras Kostakos ,讓 The Clumsies 的餐酒搭配更加別緻。

2020年奪冠的英國「 Connaught Bar」,Photo:theworlds50best

2020 年度 50 大酒吧排行榜

1: Connaught Bar – London, UK
2: Dante – New York, USA
3: The Clumsies – Athens, Greece
4: Atlas, Singapore
5: Tayēr + Elementary – London, UK
6 : Kwānt – London, UK
7: Florería Atlántico – Buenos Aires, Argentina
8: Coa – Hong Kong, China
9: Jigger & Pony, Singapore
10: The SG Club – Tokyo Japan
11: Maybe Sammy – Sydney Australia
12: Attaboy – New York USA
13: Nomad Bar – New York USA
14: Manhattan – Singapore
15: The Old Man – Hong Kong China
16: Katana Kitten – New York USA
17: Licorería Limantour – Mexico City Mexico
18: Native – Singapore
19: Paradisco Barcelona Spain
20: American Bar – London, UK
21: Carnaval Lima Peru
22: Salmón Gurú Madrid Spain
23: Zuma Dubai UAE
24: Little Red Door Paris France
25: 1930 Milan Italy
26: Two Schmucks Barcelona Spain
27: El Copitas St Petersburg Russia
28: Cantina OK! – Sydney, Australia
29: Lyaness – London, UK
30: Himkok – Oslo, Norway
31: Baba au Rum – Athens, Greece
32: Panda & Sons – Edinburgh, UK
33: Swift – London, UK
34: Three Sheets – London, UK
35: The Bamboo Bar – Bangkok, Thailand
36: Tjoget – Stockholm, Sweden
37: Buck & Breck – Berlin, Germany
38: Employees Only – New York, USA
39: Bulletin Place – Sydney, Australia
40: Bar Benfiddich – Tokyo, Japan
41: Artesian – London, UK
42: Sober Company – Shanghai, China
43: Indulge Experimental Bistro – Taipei, Taiwan
44: Bar Trigona – Kuala Lumpur, Malaysia
45: Drink Kong – Rome, Italy
46: Room by Le Kief – Taipei, Taiwan
47: Alquimico – Cartagena, Colombia
48: High Five – Tokyo, Japan
49: Charles H – Seoul, Korea
50: Presidente – Buenos Aires, Argentina

台灣 Indulge Experimental Bistro、ROOM by Le Kief 強勢入圍世界 50 大酒吧!

這次的世界 50 大酒吧排行榜中,台灣這次也入圍了 2 間名店,分別為屢次入圍的「 Indulge Experimental Bistro」以及首次進榜的「ROOM by Le Kief」lndulge Experimental Bistro 實驗創新餐酒館,由世界調酒大賽三次榮獲冠軍的 Aki Wang 領軍,2017~2020 年都穩居 Asia’s 50 Best Bars 2~5名,也多次入圍 World’s 50 Best Bars,餐食類更拿下米其林指南餐盤推薦的殊榮,把西式菜餚與各地火車站做連結,並將台灣飲食文化融入其中,讓客人體驗各種相異的飲食風格。並設計了一系列以五行為概念的雞尾酒,值得一試!

台灣「 Indulge Experimental Bistro」,Photo:theworlds50best

Room by Le Kief 除了雞尾酒,還提供了美好的用餐體驗。ROOM by Le Kief 為台北知名地下酒吧菱玖洋服團隊的力作之一,從「藏酒吧」到「風味實驗室」,從各食材中提煉出香氣與風味解構再重組,每款調酒都是大膽的實驗性飲品。每季更換九款調酒,緊扣當季主題,讓每一杯調飲都能喚起你不同生命階段的記憶。讓調酒、食物與生活串連在一起,每一次都是一場驚喜。

2020年台灣「 Room by Le Kief 」,Photo:theworlds50best

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