氣炸鍋必備好食,Costco 好市多「冷凍炸物」7 選,網友推爆的冷凍神物是它! - 愛料理生活誌

氣炸鍋必備好食,Costco 好市多「冷凍炸物」7 選,網友推爆的冷凍神物是它!

白函
最後更新2022/04/19

夜晚的最佳宵夜非炸物莫屬,但有時懶得出門,或是擔心在外的炸油是否健康,近年來隨著氣炸鍋的熱銷,讓在家自己動手炸食材,不再是件麻煩事。像是 Costco 好市多所販售的冷凍炸物就十分受歡迎,不止是因為份量物超所值,還有外頭難買到的獨家美味,缺點就是因為品項多樣難以選擇,跟著這篇廣大網友的推薦炸物,減少踩雷機會!

Photo:Costco

1紅龍 冷凍香辣雞翅

$519

整包打開後貼心的分成兩袋部位,分別是雞小腿跟二節翅,炸後會呈現漂亮的金黃色,雞皮酥脆裡面的肉也頗為軟嫩,原味帶有淡淡的鹹口,再加入它附贈的酸辣醬,不管是分別沾取食用,或是塗上雞翅一同烤炙,都別有一番風味,酸辣爽口超開胃!

Photo:Costco

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2Saongwon 冷凍酥炸韓式紫菜粉絲捲

$355

道地的韓式街頭小吃,在家也能吃到,打開後份量十足的紫菜捲,已經是裹好麵糊的狀態,外皮炸過後變得酥脆,粉漿也不會過厚,加上咬下後竄出的濃郁海苔香氣,搭上內餡滿滿滑順的粉絲;建議如果家裡有炒年糕的料理包,可以沾醬汁一同食用,簡直絕配!

Photo:Costco

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3宏裕行 冷凍花枝蝦排

$599

來自澎湖的道地海味,一袋裡共有二十片左右,炸至熟成金黃後,咬開除了能嚐到魚漿獨有的鮮香,更能明顯咬到花枝肉塊,整體口感飽滿還帶有微微彈牙感,如果月底荷包空空,當成一餐的主食,更是省錢好妙招!

Photo:Costco


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4欣樂 冷凍日式香脆炸豬排

$569

選用台灣牧場豬,並且採用充滿彈性卻不會柴口的里肌心肉製作,炸過後外皮厚薄剛好,能夠吃到麵衣的爽脆,以及扎實且具有厚度感的肉塊,入口後還能嚐到鮮嫩肉汁;包裝上也很衛生,兩片為一袋並且真空處理,不用擔心取用衛生,可用的菜單變化也很多元,物超所值的一款!

Photo:Costco


5紅龍 冷凍雞塊

$519

這款已經是大家的冷凍庫必備,除了量多到能夠讓你實現雞塊自由,從基本的外皮,到軟嫩無腥味的肉質,還有恰到好處的調味,幾乎樣樣不輸知名速食店。價格更是親民,買一袋就能讓你吃到天荒地老,當作午後點心或是宵夜都 ok!

Photo:Costco


6Trident 冷凍酥炸鱈魚條

$559

外皮炸過後帶有薄脆口感,內部魚肉綿密細緻,但要注意加熱時時間一定要夠長,以免會有腥味產生;也可以與蔬菜一同做成糖醋魚條,或是單吃沾取塔塔醬或泰式甜辣醬一同食用,吃法多樣美味加倍!

Photo:Costco


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7紅龍 冷凍香脆炸雞

$469

被譽為好市多的冷凍神物,以及知名速食店的平替版本。打開後分為兩大袋的雞腿與腿排,炸過後外皮散發的香味更是讓人口水直流,酥脆且口感十足麵皮,咬開後肉質軟嫩多汁,完全不會有最害怕的乾柴口感,讓人一隻接一隻的上癮美味!

Photo:Costco

Photo:Costco

雖然炸物的罪惡感深重,但偶而來上一口,簡直就是枯燥生活的及時雨,自己炸的也會比外面來的健康少油,但青菜蘿蔔各有所好,如果真的怕不合口味,不仿跟朋友先分食,也是個保險選擇!

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