香草橄欖油塊

2013/01/17ATHENA


西式料理中,常常會用到橄欖油跟香草(如:迷迭香巴西利百里香等),在家製做好一個個的橄欖油塊最方便,做菜時,只要適當的放一兩塊,料理會更有風味,也可當成炒菜的油,大家一起來做做看吧!

做法:

1.先選好你喜好的香草類(如:迷迭香巴西利百里香等)。



2.把喜歡的香草切小塊,別太碎



3.把切好的香草放進製冰盒



4.倒進橄欖油



5.就像這樣,接著放冰箱冷凍。



6.完成



資料與圖片來源:kitchn

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