【節令漫遊】冬至(12.21-1.4)

Xuan
[轉載自吉甲地生活誌 原連結]

白天最短、夜晚最長的日子

 

湯圓

冬天的節氣裡,最令人有印象的,就屬「冬至」了。在這一天,大家都要吃湯圓,俗諺說「冬至圓仔呷落加一歲」,即表示吃了冬至湯圓代表又長了一歲,也有著象徵圓滿、豐碩的意義。除了湯圓外,北方人也有吃水餃、餛飩來的,代表著各地區不同的文化。

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秋冬是柑橘類的產季,渾圓金黃帶點青色的柑橘,富含人體每天所需的維生素C含量。另外別忘了,剝開外皮時,牽掛在果肉的白色網狀筋絡,可是中醫認為有助於人體的天然好物喔!

在冬至時,應著重於「藏」,因為人體的新陳代謝也跟著氣侯入冬,節奏變得緩慢。可以趁著白天有陽光的空檔,趕快搶時間出去曬曬太陽,感受一下冬季珍貴的溫暖光線,也可以多吃點黑色食物保養身體。

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