秋天皮膚皺巴巴 喝山藥枸杞豬皮湯

華人健康網 發表於 2014/10/04
秋風吹起,人體皮膚特別容易乾燥,中醫認為秋季在天地之間最主要的邪氣是「燥」,因為氣候轉涼,皮膚的油脂及汗水分泌量都減少,所以皮膚保養首重保濕及滋潤。特別推荐一道「山藥枸杞豬皮湯」,適合滋潤皮膚,看起來水噹噹!

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秋風帶走濕氣 皮膚容易乾燥發癢

秋風帶走空氣中的濕氣,讓人感覺神清氣爽,但是,也將皮膚中的「濕氣」一起帶走了。皮膚會失去光澤,甚至頭髮也會變得乾枯,廖千慧中醫師表示,冬天皮膚容易乾燥發癢的人,秋天就應該要開始保養。洗澡用溫溫的熱水就好,避免用太燙的熱水。尤其臉部,更應該避免用太燙的熱水。每次洗完澡之後,要記得塗抹更滋潤乳液或潤膚霜,同時一邊按摩身體,幫助血液循環。

如果身體已經開始有乾燥發癢的情形,也要避免搔抓,以免越抓越嚴重。廖千慧中醫師說可以在癢處抹些擦了會發涼的家庭常備藥(如:萬金油、綠油精、曼秀雷敦之類),用涼爽的感覺來舒緩癢感。如果真的很想抓,可以用彎成捧水狀的手掌輕拍,來緩解癢感。

讓肌膚濕潤 補膠原蛋白與維生素

除了需要及時換上更滋潤的保養品外,也別忘了把食譜調整一下。補充維生素類食物是保護皮膚的一個重要方面,維生素A可以維護皮膚的柔韌和光澤,維生素C則能幫助膠原蛋白的吸收,此時可以多食用一些胡蘿蔔、冬瓜、藕、西紅柿、山藥、銀耳、芝麻、核桃、蜂蜜,以及豆類和豆製品等防燥滋陰的食物。

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此外,膠原蛋白是皮膚細胞生長的主要原料,不僅能滋潤皮膚,還能增加皮膚的貯水功能,維護皮膚的濕潤,使皮膚變得豐滿而富有光澤,所以適當多食用一些膠原蛋白含量高的食物,例如魚、豬皮、豬蹄、牛蹄筋、雞翅、雞皮、軟骨等,都是富含膠原蛋白的食物。

 

廖千慧中醫師提供以下藥膳,秋天常喝可保濕及滋潤皮膚,改善皮膚乾燥:

【山藥枸杞豬皮湯】

材料:山藥、枸杞子、豬皮(不敢吃豬皮的,可以用鳳爪取代)、香菇

作法:

  1. 山藥削皮切成小塊狀,枸杞子及香菇則簡單洗淨。
  2. 把豬皮上的殘毛拔除乾淨、清洗之後,切成好入口的大小。
  3. 所有材料放入電鍋內鍋中,加入適量水,待電鍋跳起之後,再略加鹽調味即可。

 

【健康小叮嚀】

秋天除了要進行肌膚保濕、吃對食物之外,別忘記多喝水,還有日常生活要避免熬夜、保持睡眠充足,更是保養肌膚不可或缺的重要觀念。

文章作者:華人健康網 記者 黃曼瑩/台北報導

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