農曆新年即將來臨了！
這期間各家各戶都在為新年，
準備了不同款式及口味的小餅乾或新年小吃當零嘴。
這酥脆小吃是其中一款在新年期間的零食之一；
經過烤箱所烘烤後的鱈魚絲特別的香脆，
而且吃了一口就馬上上癮！！！ ^_^
說著說著，正在寫食譜時我完全停不了口～ =P
其實製作方法超級簡單，
我敢肯定這零嘴絕對不夠供應給你的家人～ ^^
大家一起嘗試做做看吧！
[ Ingredients／食譜 ]
鱈魚香絲／ 1包
海苔片／ 2張
蜂蜜／ 1大匙
白芝麻粒／ 3大匙
[ Steps／步驟 ]
- 將海苔片剪成條狀。
- 5條鱈魚香絲一把，再用剪刀剪成一半。
- 在海苔的前端與尾端都刷上少許的水，再把鱈魚絲一起捲起。
- 海苔的部分稍微刷上蜂蜜，然後輕壓上芝麻粒。
- 預熱烤箱在140℃，烘烤10～12分鐘到金黃色即可。把鱈魚海苔酥卷放涼後，趕緊裝入密封罐子裡！
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