想用就用!設計師:人生不用保留最好的到最後

Hyatt Pan
「咦,為什麼有些人拍的照片看起來就是比較有 fu 呢?

一定是人家有漂亮的餐廳、高級的餐具吧。」

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「喂!家裡有沒有什麼好看的餐具啊?」忍不住大聲問道。

出乎大家意料,這個答案通常是肯定的!因為偶爾我們在深層打掃自家時,常會發現儲藏室角落那些數年不曾碰過的紙箱中有不少寶物,比方朋友送的賀禮、百貨公司贈品、心血來潮買的名牌鍋具、以及不知從哪兒來的電器,當然也不乏一些從未開箱過的漂亮餐盤或刀叉。

這些東西多半都是新的,但也不知道為什麼,一直沒拿出來用,畢竟家裡原本在用的東西都好好的啊,那等以後有機會再說吧。

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不過結局通常就是不會再拿出來了,最後織品類的皮布發霉、金屬餐具氧化產生鏽斑、電器的純白塑膠外殼泛黃脆化、紙箱堆疊變成新牆、室內坪數瞬間打折...,嚴重了。這可怎麼辦呢?有些人會丟掉,有些人卻會再收起來,然後想像未來某一天會有奇蹟發生。

呃...,這樣是不是太可惜了?

我們常常有個想法,覺得一些好東西在未來某一天的特殊機緣會能拿出來用,比方「等以後換新房子的時候」、「等小孩長大成家以後」、「等有大廚房以後」,於是我們在身邊收藏了不少好物,但生活模樣卻沒改變多少:樣式交錯的碗盤、舊家帶來的沙發、放了二十年卻絲毫沒壞的老式衣櫃等等,這些東西要「徹底崩壞」而讓你能去全部重買是不可能的!所以多數人如果家裡沒有裝修的話,生活場景就會年復一年地維持下去。

 

那我們平常看的那些漂亮住宅、動人空間到底什麼時候才能實現呢?

總不能非要等買豪宅的那一天吧?

Grand-Ocean-海納川-Foolea

No~

現在就可以開始了!

首先,把家裡的收藏品都拿出來用。什麼咖啡機、鬆餅機、烤箱、磁盤、德國刀具、進口瓷器、水晶高腳杯、精品咖啡杯、國外帶回來的寶貝等等的,這些東西並不需要陳釀,現在不用以後也不會用,所以何不讓自己下次泡咖啡、下次煮菜時就開始用這些好東西呢?

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如果真的用不到,比方對烤鬆餅沒興趣,那就把鬆餅機送人啊!別放上網拍預備來個十年抗戰的長期販售了,那只會耗時費力。不需要的好東西就拿去做人情,送給需要的朋友,對方開心、你也開心。

如果真的都沒有人會想用,那就丟了吧,留著太多古物只會增加牆壁厚度,何苦?

 

然後,未來如果要買家用品,請在你能力範圍內買最好看的東西

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講這個之前先插個題外話,大家都喜歡去旅遊吧?為什麼度假住旅館時會覺得很愜意、舒服呢,原因是:旅館呈現給你的東西都是「一整套的」。房間裡的床包、備品、餐具、文具不一定是超華麗的東西,但通通都是一系列,讓你能完整進入飯店想呈現的情境氣氛。設想一下,假設大飯店用的是我們家常碗盤、俗氣床單、大賣場吊燈,即便是全新的,但你住進去會喜歡嗎?

反過來,假設你在家裡就能有漂亮的餐桌、用自己喜歡的餐具,那即便是吃簡單的食物、弄份三明治,難道不會給你多一丁點的快樂嗎?甚至每天光看到就讓心情變好了吧?那何必因為原本不討喜的用品還沒壞就一直忍著不換呢?

 

讓我們做個實驗,有一天我在新完成的流理臺上弄午餐,要端給朋友的時候,她說這看起來像是要拍餐飾目錄嗎?我想:「不會吧~很簡單的裝盤啊!」

首先,前菜是簡單的白色磁盤放上墨西哥卷餅,附上叉子、玻璃水杯。

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另一份是用長輩親戚送給家人的貝殼盤來盛裝,然後我補了一句:「妳不一定要用餐具,可以直接用手拿。」因為我看她凝視了很久都沒動作。

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另外這是簡單的透明碗裝凱撒沙拉、單買的蛋糕盤與不鏽鋼湯匙,以及 Zero 可樂裝在百貨公司的贈品高腳杯裡。

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主餐是德國豬腳,配上彩繪磁盤以及鄉村風的麻繩餐墊。

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你知道嗎,照片裡面的這些餐具大概比你家裡用的還便宜!尤其如果你是在百貨公司買的或是有牌子的話,一個盤子動輒八百、一千都是常有的,但我這裡用的都只要半價不到,而朋友看了卻嘖嘖稱奇,不過,這只是因為我選了自己喜歡的東西而已,覺得這幾個好看,所以拿出來用。

而這些食物是哪兒來的呢?

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哈哈!就是好市多啊!我們上班族非常便利的好幫手不是嗎!

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大家都喜歡去好市多血拼吧,每次看著那些進口食品、XL 尺寸的罐頭、打折巧克力冰淇淋和獨立冰櫃,都讓人有一種彷彿置身國外、能悠閒體驗現代生活的竊喜感,但事實是:我們早已可以讓自己開始過那樣的生活了!

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買幾張自己喜歡的椅子、選幾組漂亮的餐具哪有什麼難的呢?

是的,既然我們都看了漂亮案例這麼多、也嚮往了國外悠閒生活這麼久,加上我們其實根本是可以負擔這些的,那有什麼理由要繼續等待或忍耐呢?看到漂亮的餐具就買吧!遇到心動的家用品就換吧,好看的東西能讓你的生活變好看,能讓日常平凡的小地方變得新鮮豐富,再跟心愛的家人一起享受,連食物彷彿都變得很有來頭呢!

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是的,

人生不用保留最好的到最後

只要你緊握真正想擁有的,現在就可以進入自己嚮往的品味生活!

 

Hyatt Pan設計集:http://foolea.tumblr.com

Hyatt Pan的網誌:http://www.hyafee.com

Hyatt Pan的Instagram:https://instagram.com/hyattpan