活動
規劃一日飲食‧法式烘餅與薄餅食譜送給你
2015/12/07愛料理 活動部
▎注意事項
只要一碗麵糊，就能輕鬆滿足所有鹹、甜、輕食的美味想像！
快來規劃你的一日飲食提案，
從早午餐、輕食、甜點、一人獨享、多人同樂，怎麼吃都行！
▼內容簡介
法式烘餅（Galette）來自法國布列塔尼，道地的吃法是在烘餅中加入各式配料，變化成主餐、配菜，或來場優雅的早午餐。
書中多道口味香郁的甜薄餅（Crêpe），是法式家庭生活中不可缺少的餐後甜點。餡料選擇也十分多元，可任意搭配各式淋醬、果醬、泡芙、蒙布朗等，打造華麗的法式鄉村甜點。
不管是烹飪新手、或對法式料理有興趣的人，不用大費周章，只要一碗麵糊，就能三餐、甜點、創意料理一手包辦。
▼重點技巧
◆ 平底鍋&烤盤，一種料理雙重玩法！
◆ 一種餅皮多種折法，不管是正方形、三角形、或長方形，口感多元美味加分。
◆ 沒用完的麵糊還可以立刻變身為創意料理！
▼一日飲食計畫
- 早餐：羅克福起司佐蘋果核桃鬆餅
- 午餐：奶油香煎香菇培根烘餅
- 沙拉：鮪魚馬鈴薯四季豆的尼斯風沙拉烘餅
- 晚餐主食：番茄海鮮烘餅
- 飯後甜點：法式焦糖反烤蘋果塔風薄餅
▎活動獎品
《一日法式烘餅與薄餅》新書一本，共5名
▎活動時間
2015/12/08（二） ～ 2015/12/14（一）
▎得獎公布時間
2015/12/16（三） 將在愛料理生活誌公佈得獎名單！
▎活動辦法
「你最想嘗試以上哪一道烘餅/薄餅料理？」並勾選【✓同時於Facebook上分享】（如下圖範例）
就有機會獲得：《一日法式烘餅與薄餅：一只平底鍋、一張麵皮，輕鬆搞定早午餐、輕食、甜點、一人獨享或多人同樂，怎麼吃都行！》一書
各大實體書店以及網路書店都開始販售中–> 前往博客來購買
▎注意事項
1. 得獎者將由iCook愛料理抽出並寄發。
2. 贈品以主辦單位實際寄送為主，不得異議及要求兌換。
3. 本活動得獎寄送區域僅限台澎金馬地區，不便之處請見諒。
4. 任何與本活動有關的未盡事項，主辦單位保留隨時修正的權利。