教你「鴛鴦鍋」的隱藏版用法,讓鴛鴦鍋不再只有火鍋的功能
自從麻辣鍋在台掀起熱潮後,相信大家對鴛鴦鍋這種鍋型都不陌生~
也許你從未想過自己擁有一個鴛鴦鍋,不過,在看完鴛鴦鍋的隱藏版用法之後…
小編自己都想馬上去抱一個回家試試!
家中是否有親人因為各種因素有著飲食上的禁忌呢?有人吃素、有人不吃牛、不吃豬…
這種時候,有個鴛鴦鍋就方便多了,一個爐火一次解決,直接上桌,
一家人圍著一起吃,多麼和和美美呀!
那麼,鴛鴦鍋除了拿來煮兩種口味的火鍋,還可以有甚麼變化?
進階一點的版本,就是「雙色菜飯」~~~
看看這美麗的配色,一次可以吃到兩種口味,最適合小編這種有抉擇困難的人啦!
對於一兩個人住的單身貴族或者小家庭,想吃個咖哩飯,
ㄟ~有了鴛鴦鍋,一邊煮咖哩一邊煮白飯,
厚實的鑄鐵讓白米香Q、蘿蔔馬鈴薯快軟、肉質鮮甜不老,一鍋輕鬆完成,好方便哪~~~
此外,一邊香煎里肌一邊清炒時蔬也好,一邊煨個紅燒豆腐一邊快炒花枝也罷,
一次完成兩道菜,對於人數少、爐子也少的現代人,真是實用非常!
在螢幕前的你,要不要也來試試自己版本的一鍋二味呢?~
- 大古的鑄鐵鍋採用精密陶瓷模鑄造,質密堅實,能夠承受較大的溫度變化,
除了可以直接水洗熱鍋不說,也才能夠這樣玩唷!
覺得好心動的 E小編