教你「鴛鴦鍋」的隱藏版用法,讓鴛鴦鍋不再只有火鍋的功能

大古鐵器TAKU
最後更新2020/04/10

自從麻辣鍋在台掀起熱潮後,相信大家對鴛鴦鍋這種鍋型都不陌生~

也許你從未想過自己擁有一個鴛鴦鍋,不過,在看完鴛鴦鍋的隱藏版用法之後…

小編自己都想馬上去抱一個回家試試!

 

家中是否有親人因為各種因素有著飲食上的禁忌呢?有人吃素、有人不吃牛、不吃豬…

這種時候,有個鴛鴦鍋就方便多了,一個爐火一次解決,直接上桌,

一家人圍著一起吃,多麼和和美美呀!

 

那麼,鴛鴦鍋除了拿來煮兩種口味的火鍋,還可以有甚麼變化?

進階一點的版本,就是「雙色菜飯」~~~

看看這美麗的配色,一次可以吃到兩種口味,最適合小編這種有抉擇困難的人啦!

 

對於一兩個人住的單身貴族或者小家庭,想吃個咖哩飯,

ㄟ~有了鴛鴦鍋,一邊煮咖哩一邊煮白飯,

厚實的鑄鐵讓白米香Q、蘿蔔馬鈴薯快軟、肉質鮮甜不老,一鍋輕鬆完成,好方便哪~~~

 

此外,一邊香煎里肌一邊清炒時蔬也好,一邊煨個紅燒豆腐一邊快炒花枝也罷,

一次完成兩道菜,對於人數少、爐子也少的現代人,真是實用非常!

在螢幕前的你,要不要也來試試自己版本的一鍋二味呢?~

 

  • 大古的鑄鐵鍋採用精密陶瓷模鑄造,質密堅實,能夠承受較大的溫度變化,

除了可以直接水洗熱鍋不說,也才能夠這樣玩唷!

覺得好心動的 E小編

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