喔伊細居食屋~6道【店家等級的清酒料理】

愛料理 活動部 發表於 2016/01/20
一般人總愛在下班後到居酒屋好好放鬆一番,品嚐精緻的下酒料理再來杯香醇的清酒,簡直是一大享受!一整天的壓力都消失了!你知道清酒除了直接飲用之外,入菜更是別有一番風味嗎?

台灣菸酒的玉泉清酒系列,堅持採用台灣在地的米釀造,並也研發出100%純米清酒,風味更加獨特,完全不輸日本清酒!

現在就讓愛料理人氣作者教你如何運用清酒製作出店家等級的料理,提升佳餚的層次,讓你一邊小酌清酒一邊品嚐美食!

於本篇生活誌下方留言更有機會獲得台灣菸酒玉泉純米清酒!

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▎活動時間

2016年1/19(二)~2016年2/23(二),3/4(五)於本生活誌更新得獎名單

▎活動辦法

  1. 收藏人氣作者店家等級的清酒料理食譜(點選料理名稱可直接進入食譜唷!)

    香煎鮭魚丼飯和風味噌松阪豬日式綜合串燒椒麻清酒嗆蝦清酒蒸雞清酒味噌烤魚佐清酒奶油醬

  2. 於本生活誌下方留言『最想用玉泉純米清酒製作什麼樣的料理?』(小提醒:越創意越能吸引抽獎人的目光唷!)例:我想用玉泉純米清酒製作酒香水果凍!
  3. 完成以上兩個步驟就可以抽獎囉!

▎店家等級清酒料理

香煎鮭魚丼飯>>https://icook.tw/recipes/139021

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和風味噌松阪豬>>https://icook.tw/recipes/139006

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日式綜合串燒>>https://icook.tw/recipes/139419

d

椒麻清酒嗆蝦>>https://icook.tw/recipes/139539

b

清酒蒸雞>>https://icook.tw/recipes/139545

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清酒味噌烤魚佐清酒奶油醬>>https://icook.tw/recipes/139543

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▎喔伊細好禮

「玉泉純米清酒」一瓶*10名

▎好禮得獎者

Hui Ying Liao 、潘雅薇、Jenny Lin、莊斐宜、Yu Lin Chen、Emma Chu、Alice Cheng、KI KI、Cindy Huang、周米米

▎注意事項

  • 參加者需於 2016/2/23(二)24:00 前完成活動參加步驟始符合參加資格。
  • 本活動由愛料理評選,獎品由台灣菸酒股份有限公司寄送。
  • 須年滿18歲始可參加,未滿18歲禁止飲酒。
  • 本活動得獎寄送區域僅限台澎金馬地區,不便之處請見諒。
  • 任何與本活動有關的未盡事項,主辦單位保留隨時修正的權利。

合作單位:台灣菸酒股份有限公司