口水雞是一道知名的四川菜，它被稱為口水雞的原因，是因為滋味太好，讓人吃完後想到它都還會流口水，令人無法忘懷。現在就...
近年來世界各地逐漸意識到食物浪費問題，許多食材因生產過量，在可食用的狀況下被丟棄，造成可避免的浪費。而當今進入反剩...
超萬用的電子鍋，如果只是拿來煮白飯就太可惜啦！用來熬湯、煮炊飯…各種料理超百變，尤其在辛苦下班回到家後，偶爾偷懶不...
懶得做菜又不想跑太遠買飯的時候，便利商店美食就是我們的最好選擇，平時都是在便利商店兩大龍頭7-ELEVEN和全家之...
平常一個人想偶爾簡單弄個東西吃，卻因為家裡沒有可用的材料或是不想做太複雜的料理而傷透了腦筋吧。放心！在韓國被稱 …...
看似複雜的西班牙海鮮燉飯 paella ，米飯吃起來偏乾、口感偏硬、有時還會有一些鍋巴。要讓米飯偏硬且粒粒分明的秘...
沒時間也能煮！白天要上班，晚上回家實在懶得又大費周章煮晚餐了，但又不想天天外食；這次用日本料理達人 Ryuji さ...
讓學料理這件事變得更療癒吧！日本一位插畫家「Boku」時常在 Twitter 上，發表各種步驟簡單的美味食譜；特別...
日本有許多街頭美食，其中，「甜瓜麵包」是被不少人喜歡的一種甜食，與台灣的菠蘿麵包雷同，在許多人到了日本必吃的名單上...
近日氣溫持續飆高，不僅悶熱、連帶著胃口也變差，在廚房做菜時不時又大粒汗、小粒汗，涼拌菜除了開胃，也應該要營養均衡，...
