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2019/04/11 愛料理 編輯部

梅酒乾杯之後|超下飯酒梅紅燒肉

春天時漬了大瓶小瓶的梅酒,還沒到中秋節,不管是米酒、清酒還是威士忌都被喝得清潔溜溜,果然是酒鬼工作室⋯⋯雖然沒有紮...
2018/09/24 台灣燙

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每年3~4月份對於喜歡自製醃漬果物的人可是個忙碌的時期,從市場買回來的生青梅,花費時間DIY醃漬後,變成開胃生津的...
2018/04/12 愛料理 編輯部

《穀雨釀酒》梅酒季,掌生穀粒釀酒趣!

遵循著大地生長的腳步工作,就從掌生穀粒的《穀雨釀酒》中開始學習!難掩第一次釀酒的興奮感,好在掌生穀粒先準備了前年釀...
2016/04/08 pekopeko

針對全身無力、食欲不振…「酸味」能改善這種熱昏頭情況的理由

熱的時候沒有食欲、身體覺得懶洋洋的……。氣溫劇烈的升高使我們的身體起了變化。晴朗的太陽帶來光明世界的另一方面,同時...
2015/08/23 Japaholic