低GI - 相關文章 - 愛料理生活誌

低GI - 相關文章

健康

控制血糖時水果怎麼吃?吃起來甜,代表升糖指數 GI 值很高嗎?

在意血糖控制的人、糖尿病患者,對於吃的食物非常重視,吃水果時,你會擔心水果中的糖分高,對於血糖上升會造成影響嗎?水...

by 愛料理 編輯部
料理

爽口的「櫛瓜麵」,今夏就靠它來進行減醣/低醣飲食吧!

櫛瓜營養價值高,低熱量、低 GI(升糖指數),還有消水腫的特性,是非常適合春夏時節瘦身的輔助食材!富含抗氧化物質,...

by 愛料理 編輯部
健康

瘦身、減重聽過的「低升糖飲食」是什麼?食材如何分辨?

想減重、瘦身的人,或許曾聽過低升糖飲食。低升糖飲食是透過飲食中選擇低升糖指數的食材,減少醣類碳水化合物的攝取,低升...

by 愛料理 精選輯
健康

皮膚暗沈、泛黃!?你的身體「糖化」了嗎?

衰老對人類來說是一件再自然不過的事情,隨著年齡滋長,我們都會「自然老化」。我們不能阻止衰老,但可以透過飲食調整、保...

by 愛料理 編輯部
料理

穀類紅寶石,原住民食材台灣紅藜!高蛋白質、纖維、抗氧化營養優

藜麥食材近年因超級食物的趨勢深受國內外喜愛,其實台灣還有另一種本土台灣紅藜,是原住民的傳統作物之一,營養價值不輸給...

by 愛料理 編輯部
健康

控制體重的飲食技巧,像刷牙一樣簡單!

常有很多人問我「要吃甚麼」,這是個很詭異的問題,套句我爸常說的「我不用讀營養,照樣把你養得這麼高大,這麼好」。是的...

by 營養共筆
健康

不可不知的義大利麵知識!黃金煮法最美味

講到義大利麵,有一件事不可不知:一般大眾印象中的圖書館,是充滿各種書籍的場所,大家都可以自由去借閱,但你知道居然連...

by 愛料理 精選輯
健康

只看 GI 值,小心吃進高熱量食物

食物中的纖維量與油脂量的多寡也有影響,例如冰淇淋和花生醬的升糖指數比米飯還低,但是熱量卻高出許多,反而會引起肥胖...

by 看健傳媒CareMedia