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只要多加這個食材,一顆蛋也能做出鬆軟飽滿的歐姆蛋!

今天要跟大家分享的,就是很有早午餐風情的歐姆蛋。 通常提到歐姆蛋,感覺上就是要用好多顆蛋,和好幾年的功夫才能做出...
2018/01/03 日本人妻的無限創作

在 Instagram 捲土重來的「雲朵蛋」,你做來吃了嗎?

在 Instagram 上經常都會出現各種飲食潮流,然後大家就會跟著瘋做,像這次介紹的雲朵蛋(cloud egg)...
2017/06/06 愛料理 編輯部

[Lilly生活小酒館] 蘆筍班尼迪克蛋 - Asparagus Eggs Benedict

班尼迪克蛋應該可以算是我早午餐menu裡的最愛吧!半生不熟的水波蛋,淋上荷蘭醬配任何食材都好吃,絕對是我心目中的第...
2017/03/07 Lilly的生活小酒館

來場耶誕節早午餐 甜薑麵包

在不過幾日繽紛滿溢耶誕假期即將來臨,在荷蘭除了傳統「平安夜、烤肉夜」第一人氣室內烤肉圍爐指標Gourmet,將溫馨...
2016/12/19 瘋荷日曆~布爾家料理故事(歐洲餐桌日日美味)

《@cooking 9/10月號 15分鐘快手料理》沒那個美國時間?學一套紐約快手早餐

身邊總有幾個這樣的朋友,ABC,或留遊學好幾年的半個美國人,縱使被台灣美食包圍,也難忘陪伴青澀年代的紐約滋味。
2016/08/30 @cooking愛料理享樂誌

[貝兒實驗室] 法式蛋糕鹹鹹吃:焦糖洋蔥培根鹹蛋糕

江湖傳說台灣人普遍對甜點的最高評價就是:「這個不甜,好吃!」, 不知道你是否也嗜吃甜食又因為各種因素而無法大口享受...
2016/05/19 貝兒實驗室

春天的料理課!享受充滿精神的早午餐與午茶時光

累積了整個冬天的熱量,終於在春天開始釋放。加了 Feta 乳酪的歐姆蛋 、莓果鋪在底部的奶酥派、加了薑、肉桂與荳蔻...
2016/03/13 愛料理 新訊報

[悠閒早午餐]好好吃菠菜蘑菇烤蛋

超久沒有分享悠閒早午餐系列的文章了!過完年後整個太忙,完全沒有機會喘一口氣,好不容易逮到機會,當然要來做個夢娜最愛...
2016/01/13 夢娜

{英倫早午餐生活誌}深植人心的英式番茄燉豆

英式早餐實在是少不了番茄燉豆這一味阿。雖說自己動手煮這番茄燉豆並非難事,但說真的,我還沒有在現實生活中遇到過自己煮...
2015/08/18 廚房旅行日記 - Yun

[貝兒實驗室] 老闆,來份法式火腿蛋吐司!庫克太太三明治

雞蛋、火腿、起司與麵包是早餐店不敗首選,組合這黃金搭擋,再加上迷死人的法式白醬,就成了庫克太太三明治。酥脆麵包夾著...
2015/05/15 貝兒實驗室