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今天跟大家介紹的,就是我自己在家很常做的日式燒烤店的椒鹽蔥,做法也非常的簡單,用微波爐只要幾分鐘就可以完成;沒有微...
2017/10/03 日本人妻的無限創作

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2017/09/28 日本人妻的無限創作

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說到日本的家常菜,很多人會想到的一定是「馬鈴薯燉肉」。我覺得馬鈴薯燉肉就跟台灣的媽媽家常滷肉一樣的那麼的定番,就是...
2017/09/26 日本人妻的無限創作

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在海外的日本人,如果想吃拉麵一解鄉愁的時候,他們就會自己動手做喔! 今天在這裡跟大家分享一個不用加鹼水,只要用超...
2017/08/31 日本人妻的無限創作

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2017/08/04 樂吃購!日本

入境隨俗一點都不難!日本會席料理照這順序吃就沒錯了!

到日本旅遊時,應該有不少機會能在溫泉旅館或高級和食料亭享用道地會席料理、懷石料理吧!面對眼前大大小小的杯盤,你知道...
2017/07/28 樂吃購!日本

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2017/07/25 樂吃購!日本

簡單地做出跟日式居酒屋一樣多汁的日式炸雞! 日本各式料理粉末介紹

印象中第一次去日本,和客戶在居酒屋吃到日式唐揚的時候我真的久久難以忘懷。 外皮酥脆的口感加上多汁軟嫩的雞肉,一直...
2017/06/20 日本人妻的無限創作

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我想,日本人對飯糰的喜愛,就像是我們台灣人對炒飯的感情是一樣吧! 除了是很容易就能解決一餐的方便料理之外,那種簡...
2017/03/17 日本人妻的無限創作

【MyPlate健康吃】精緻又多樣化的日本料理

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2016/09/02 愛料理 編輯部