「鼎邊趖(Potside sticker soup)」又稱為「鼎邊銼」,是一種米食料理,在大鍋子燒開熱水、鍋邊上油...
只要一提台灣特色小吃,很難不說到「蚵仔麵線(Oyster Thin Noodle)」,多汁肥嫩的蚵仔,加上蒜蓉、黑...
每每回到家鄉台南,總要喝上一碗牛肉湯。阿村第二代牛肉湯是朋友大力推薦的店家。這裡的牛肉湯,跟傳統清燙牛肉不太一樣,...
楊老闆1957年開業後,便堅守故鄉賣麵,古法手工製作的麵條,材料僅是高筋麵粉、鹽、水,若是外帶回家得立刻吃,否則很...
邀請大家分享「臺灣小吃食譜」,無論是常見的、獨門的,或是非吃不可的,只要是任何一道妳心中的臺灣小吃代表,趕緊拍照並...