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吃拉麵還是吃布丁？木匠手作創意甜點「拉麵布丁」IG 爆紅，買就送迷你醬油罐與荷包蛋軟糖

近年來因社群網站盛行，只要商品話題性足夠，一下就能在網路上快速流傳起來。而說起近日洗版 IG 的最佳人氣王，就屬甜...

Yvie ｜ 甜點、布丁、拉麵、荷包蛋、軟糖
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手機泡進拉麵碗裡了？日本「食物系小物」創意無極限，副作用是小心看了口水直流

相信大家應該都有在某些餐廳店外，或是美食街櫥窗裡看過逼真的「食物模型」，還原度接近百分百的模樣，甚至會讓人看了口水...

Yvie ｜ 居家、生活家居、鮭魚、鬆餅、拉麵、爆米花、橘子、菠蘿麵包
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香港搶斷貨！「一蘭豚骨拉麵」泡麵台灣也買得到，5 月 14 日起這些地方開賣

喜歡吃一蘭拉麵的大家，可以更方便、快速地隨時吃到一蘭拉麵了！台灣一蘭拉麵宣布將從 5 月 14 日起，在台北本店、...

最新情報 ｜ 泡麵、拉麵、豚骨拉麵
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拉麵控想吃！日本一風堂推出限定素豚骨拉麵，不用大骨熬湯卻超美味？湯頭配料讓人好奇～

豚骨拉麵有濃郁的湯頭、多汁軟嫩的叉燒肉，是拉麵控最享受的經典口味！不過日本一風堂翻轉了拉麵就要是豚骨高湯，日本最新...

愛料理 編輯部 ｜ 日本、蔬食、拉麵
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親愛的，我把義大利麵變成拉麵了！5個小蘇打粉妙用

小蘇打粉是每位廚房使用者都該認識的好物，除了烘焙上可以幫助糕點膨脹，還可以拿來吸收冰箱異味。其實小蘇打粉在一般料理...

臺灣阿鹹 ｜ 義大利麵、拉麵、小蘇打粉、小蘇打、豆泥
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日本東西大戰！大阪、東京湯麵口味大不同

據說日本有些大學食堂點烏龍麵，食堂阿姨也會事先問湯頭需要關西還是關東口味；連便利超商的日清烏龍麵泡麵也有分關東、關...

愛料理 編輯部 ｜ 日本、拉麵、東京、大阪、湯頭
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【不用加鹼水】好吃的日本拉麵麵條只要四種材料，在家也能自己做！

在海外的日本人，如果想吃拉麵一解鄉愁的時候，他們就會自己動手做喔！ 今天在這裡跟大家分享一個不用加鹼水，只要用超...

日本人妻的無限創作 ｜ 日式料理、麵食、拉麵
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豚骨、醬油各有所好！風味變化萬千的拉麵

拉麵的風味變化萬千，不同的湯底與醬料搭配，造就出了不同口味的拉麵：濃醇豚骨、傳統醬油、清爽鹽味、鹹香味噌……現在的...

小禮物 ｜ 拉麵、豚骨拉麵、叉燒、味噌拉麵、醬油拉麵、鹽味拉麵