紅茶 - 相關文章 - 愛料理生活誌

紅茶 - 相關文章

紅茶和綠茶哪個比較健康?你適合喝哪一種?

茶是各國都很流行的一種飲品,其中的紅茶和綠茶都是以茶樹的葉子為主,這兩種茶最大的不同,就是紅茶的茶葉在製作時會經過...

2020/05/22愛料理 編輯部

如何沖泡出好喝的紅茶?從高處把熱水倒入能幫助風味嗎?

沖泡紅茶的步驟會影響紅茶的風味嗎?自己泡的紅茶,有時會發現太淡、太苦澀,其實熱水的水溫、沖法以及浸泡茶葉的時間都會...

2020/03/26愛料理 精選輯

家中茶包、茶葉太多用不完?滷味、果凍飲 5 種紅茶料理點子!

喜歡喝茶的人,家中一定蒐集有各式茶葉和茶包如紅茶、綠茶等,但若沒有頻繁泡茶喝,茶葉總是以很緩慢的速度在減少,家裡泡...

2020/02/26愛料理 編輯部

教你做 5 種調味冰紅茶,好玩又好喝!

喜歡喝冰紅茶的人,不管是在餐廳、速食店、早餐店,應該都會點一杯冰紅茶,或是直接在飲料店或超商購買現成的紅茶來喝,但...

2019/11/18愛料理 編輯部

對泡茶非常講究的英國人,意外的泡奶茶步驟竟然是?!

大家應該都知道「下午茶(Afternoon Tea)」是英國人發明的,他們對泡茶這件事超級講究,不只是泡茶的步驟,...

2017/10/17愛料理 編輯部

【紅茶之書】喝紅茶想加牛奶,「先加」、「後加」有差嗎?

喝紅茶的人應該都想過一個問題,「牛奶先加或後加」這到底是泡茶規則上還是美味上的問題?英國著名小說家喬治.歐威爾在散...

2016/04/25愛料理 編輯部

【紅茶之書】英國人泡紅茶必遵守原則:先溫壺和溫杯!

為什麼要溫杯,以品嘗紅茶來說,即使沒有事先溫杯,所倒入的第一杯紅茶溫度大約都有七十度以上,是足以燙傷嘴唇和口腔的溫...

2016/04/22愛料理 編輯部

網路正夯!要抽籤才買得到的「心型檸檬紅茶」

近來人氣沸騰,賣到大缺貨的「光浦醸造」愛心漂浮檸檬紅茶,現在竟然要先在網路被抽選上才有資格購買!...

2016/03/03Japaholic

紅茶,變化多端的風味世界

紅茶,從不同產地的茶葉搭配到薰香,衍生出各式不同的香氣及口感,這就是紅茶變化多端的世界!...

2015/10/18小禮物