柚子 - 相關文章 - 愛料理生活誌

柚子 - 相關文章

食材

文旦和柚子有差別嗎?挑選文旦柚要選「小顆」比較好吃?常見 5 大迷思!

再一周時間即是中秋佳節,不少人應該都已經吃到了今年的文旦柚,但買文旦為什麼要標榜「老欉」?又為何要挑選果形偏小的文...

農傳媒文旦柚子
生活

別給貓狗戴「柚子帽」,獸醫警告:「毛小孩恐中毒!」

中秋假期即將來臨、也是柚子盛產的季節,很多人吃完柚子會製作「柚子帽」給家中的小孩,或是毛小孩來戴。但有獸醫表示:「...

臺灣阿鹹寵物柚子柚子皮
生活

柚香禮券/農遊券2.0 開跑,限量三萬張,申請辦法、登記方式全攻略!

農遊券 2.0「柚香禮券」出爐!農委會宣布,9 月 5 日起,到指定農會超市單筆消費文旦滿 600元,就可登記 2...

料理

柚子吃不完怎麼辦?來料理!柚子皮別丟,還可以除臭清潔?

每到中秋節,家中自行採買,或親友贈送的柚子讓家裡更有中秋節氣氛,但中秋節過後,柚子常常多到吃不完,每天吃也會越來越...

料理

水梨能讓你的烤肉更美味?秋季食材讓你團圓人不圓!

中秋假期親朋好友相聚,不免俗的就是一同吃吃喝喝,一不小心吃太多,不但攝取過多熱量、還可能消化不良。《愛料理》這次要...

健康

【柚子】柚子熱量高,其實是迷思?!

柚子有豐富的維生素C,每100克含有54.5毫克,是檸檬的1.5倍,可抗氧化、防止色素沉澱,也能修補身體組織。另外...

生活

一顆柚的五種變化:果醬、泡茶、入菜、煮湯,還有柚子皮零嘴!

來自韓國土產之一的柚子醬,除了能夠當作抹醬、沾醬外,最多的用法就是將它澆上熱水、變成了「柚子茶」飲用!趕快回想一下...

料理

趁當季,把握秋日好食材

連續的降雨沖淡了夏季的悶熱,秋天就這樣悄悄降臨了。又來到季節交替的九月了,你廚房裡的食材,是不是也要更新了呢?來看...

生活

吃對食物才能打贏美白這場戰

美白是一場永無止盡的戰爭,為了「一白遮三醜」,許多愛美人士無所不用其極的嘗試各種美白、防曬妙招,甚至願意在大熱天裡...

健康

水果入湯~秋天湯水

廣東人不可一天無湯水。湯料千變萬化,我特別愛水果入湯,加雞肉加豬肉排骨都好。水果一加熱,香氣會傳到房子每個角落。水...

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