素食年菜 - 相關文章 - 愛料理生活誌

素食年菜 - 相關文章

料理

《澎湃年菜不費力!》電鍋、烤箱也能出過年料理食譜大全!

過年團圓,傳統習俗裡做年菜圍爐,是除夕、過年的重要儀式,人們在圓桌團聚、享用年夜飯,迎接新年。烹煮年菜料理,是年年...

生活

蔬食年菜大集合!素食者、肉食者都會喜歡的十菜一湯!

農曆春節將至,想必許多人想要吃個豐盛大餐,但又擔心年節都是大魚大肉對身體造成負擔。傳統年菜,常有過於油膩、熱量太高...

料理

營養均衡的冰箱常備菜:十香菜,利用千張豆皮變化吃法!

十香菜又稱為「什錦菜」,名稱是取其「十全十美、實實在在」的美意,特別常在逢年過節時可以見到,不只有其吉祥之意,也由...

生活

愛料理推薦十大年菜|媽媽開外掛 不動腦得分

除了家庭大掃除,準備年菜更是一年一度浩大工程,不僅要根據家人的口味、食材的新鮮,更重要的還需富含吉祥的好兆頭。快來...

料理

過年必備哪些菜餚?經典六大吉祥年菜,原來各有典故!

每年過年總會經歷發想年菜的過程,屬於華人最重要的節日,過年說好話,餐桌上也要透露吉祥。料理不僅是飽食,更代表對家庭...

料理

平價高麗菜變身澎湃年菜!12道年菜食譜開胃上菜!

高麗菜是冬季的蔬菜,在過年時也是家庭圍爐餐桌上的常見菜色,總是端出清炒高麗菜,還有沒有可以發揮的作法呢?讓高麗菜用...

料理

愛料理精選《台灣經典年菜》年節餐桌上一定要有這10道料理!

全球各國在過新年時,都會有屬於自己的過年佳餚,象徵著各種不同的意義,基本上都是希望明年能夠獲得好運,或是希望能夠長...

料理

各國年菜大不同,你最想吃哪一種?

過年期間到處都喜氣洋洋,餐桌上的年菜也非常令人期待,在台灣有許多大家都很熟悉的年菜,像是佛跳牆、長年菜、烏魚子等,...

健康

營養師推薦:過年必吃「十大健康年菜」!

期盼已久的年假是每年最放鬆的時光,終於可以好好的吃飽睡足開心放鬆,但相信大家都有經驗,一週過去心情輕鬆但褲頭卻相對...

專訪

【大廚專訪】阿嬌姐「一菜兩吃」!輕鬆做出十道豐盛佳餚

傳承著母親愛做菜的好手藝,懷抱著台南老家的家族靈魂,穿梭在廚房與餐桌之間,阿嬌姐循著媽媽的味道,為即將到來的農曆新...

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