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十月的台灣還是好熱，想做點開胃料理時腦中總會浮現「蕃茄炒蛋」這四個字。這道家庭飯桌上的料理號稱家常菜彷彿人人會做，...
2018/02/26 台灣燙

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新年快到了，總是少不了幾樣顏色討喜的菜色。 但是說真的，年菜準備起來總是費時費工，真的不是現在的職業婦女可以輕鬆...
2018/02/12 日本人妻的無限創作

天冷免出門，用冰箱的常見食材打造深夜食堂！

天氣冷晚上總是特別容易肚子餓，每到這個時候冰箱裡的食材就成了肚子餓的救星，每次看到別人做的深夜食堂料理就覺得很羨慕...
2018/02/07 愛料理 編輯部

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全台第二大蛋品廠萇記泰安蛋品有限公司於2017年12月遭桃園市衛生局等查獲使用黑心過期蛋後，桃園地檢署於2018年...
2018/01/26 愛料理 編輯部

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2017/11/17 日本人妻的無限創作

好蛋事典｜告別月球表面，做出餐廳等級的滑嫩蒸蛋

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2017/10/23 台灣燙

【芬普尼蛋追蹤】全國蛋雞場檢驗芬普尼，44場不合格

全國蛋雞場檢驗結果出爐，扣掉目前沒產蛋場，全國總計採檢1,451件，已全數檢驗完畢，不合格44件，不合格率約3%。...
2017/08/30 農傳媒

[Lilly生活小酒館] 蘆筍班尼迪克蛋 - Asparagus Eggs Benedict

班尼迪克蛋應該可以算是我早午餐menu裡的最愛吧！半生不熟的水波蛋，淋上荷蘭醬配任何食材都好吃，絕對是我心目中的第...
2017/03/07 Lilly的生活小酒館

【MyPlate健康吃】上班族一日三餐快速蛋料理

雞蛋和肉類與海鮮相比，有一個非常特別的地方，那就是除了可以應用在一般煎煮炒炸的料理，也能夠應用在烘焙料理中，許多麵...
2016/10/15 愛料理 編輯部

認識雞蛋才懂吃好雞蛋！你知道整個雞蛋的構造嗎？

蛋是世界上最營養經濟的食品，富有高品質的蛋白質且易消化吸收，是一種最完美的食物。今天單純的來介紹蛋的構造以及其意義...
2016/03/09 你所不知道的畜產