小撇步 - 相關文章 - 第 5 頁 - 愛料理生活誌

小撇步 - 相關文章

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《過年大掃除:廚房篇》照著做就馬上清潔溜溜!

過年大掃除要每一個角落都打掃乾淨,才能迎接新氣象。大掃除可不是媽媽或老婆一個人的事,要全家人都動起來,為了幫大家在...

生活

《過年大掃除:浴室居家篇》讓你事半功倍!

即將要過年了!到處都散發著喜氣洋洋的年節氣氛,但在過年前有一件一定要做的大事,那就是大掃除!為了除舊迎新,清潔打掃...

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7種《洗碗精妙用》清除衣服油漬、做成冰敷袋、除霧等等

洗碗的時候通常都會用到洗碗精,感覺很理所當然,但你有想過洗碗精其實除了大家都知道的清潔碗盤功能,還有很多其他的用法...

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【食材處理小撇步】去皮吧!番茄、栗子、奇異果

備料時最常遇見的問題,大多逃不了去皮、去籽、切絲、切片等瑣碎的工作,尤其是去皮這件事,想要將皮去得乾淨,又得兼顧美...

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(混愛教)球型食材切法、洋蔥三種切法與番茄

又是輕輕鬆鬆的一堂課阿!球型食材常用,也常遇到,拿番茄跟洋蔥來舉例是因為…..番茄常看到好切又好用,洋蔥就算是進階...

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簡單幾步驟,輕鬆做鹹豬肉!  

鹹豬肉是最好的下酒菜,也是配飯的佳餚,只要有一盤鹹豬肉,三碗白飯下肚根本就不是問題。對於自製鹹豬肉,大家都有一個謎...

食材

如何炒地瓜葉不會變黑?一步驟讓地瓜葉保持翠綠!

地瓜葉有著媽媽的味道,是每個人心目中的家鄉菜,這道菜雖然簡單,卻有著不平凡的學問。地瓜葉高纖維高鐵質,又富含維生素...

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粉圓怎麼煮才不會爛?

夏天大家都很喜歡買手搖飲料,冰冰涼涼的,是炎熱的夏季最消暑的飲品。說到手搖飲料,最不可忽略的當然就是珍珠囉,圓潤Q...

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