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《生活小撇步》培養這些日常習慣,就能久久不用大掃除!

大掃除是一件費時又費力的工作,如果每次掃完都能維持更久的整潔,讓需要大掃除的間隔時間越來越長,那該有多好啊!這次我...
2017/01/23 愛料理 編輯部

《過年大掃除:廚房篇》照著做就馬上清潔溜溜!

過年大掃除要每一個角落都打掃乾淨,才能迎接新氣象。大掃除可不是媽媽或老婆一個人的事,要全家人都動起來,為了幫大家在...
2017/01/03 愛料理 編輯部

《過年大掃除:浴室居家篇》讓你事半功倍!

即將要過年了!到處都散發著喜氣洋洋的年節氣氛,但在過年前有一件一定要做的大事,那就是大掃除!為了除舊迎新,清潔打掃...
2017/01/03 愛料理 編輯部

蔬菜該如何清洗?有哪幾種切法呢?

蔬菜除了含有多種維生素與礦物質,還有強效的抗氧化成份,以及能幫助腸胃蠕動的膳食纖維,雖然我們都知道攝取蔬菜對健康的...
2017/01/03 愛料理 編輯部

7種《洗碗精妙用》清除衣服油漬、做成冰敷袋、除霧等等

洗碗的時候通常都會用到洗碗精,感覺很理所當然,但你有想過洗碗精其實除了大家都知道的清潔碗盤功能,還有很多其他的用法...
2017/01/03 愛料理 編輯部

【食材處理小撇步】去皮吧!番茄、栗子、奇異果

備料時最常遇見的問題,大多逃不了去皮、去籽、切絲、切片等瑣碎的工作,尤其是去皮這件事,想要將皮去得乾淨,又得兼顧美...
2016/01/07 pekopeko

(混愛教)球型食材切法、洋蔥三種切法與番茄

又是輕輕鬆鬆的一堂課阿!球型食材常用,也常遇到,拿番茄跟洋蔥來舉例是因為.....番茄常看到好切又好用,洋蔥就算是...
2015/11/23 混愛吃&混愛煮

簡單幾步驟,輕鬆做鹹豬肉!  

鹹豬肉是最好的下酒菜,也是配飯的佳餚,只要有一盤鹹豬肉,三碗白飯下肚根本就不是問題。對於自製鹹豬肉,大家都有一個謎...
2015/11/12 愛料理 編輯部

如何炒地瓜葉不會變黑?

地瓜葉屬於高鐵質的蔬菜,很容易炒得黑黑的,讓小孩沒有意願吃,不過不用擔心,只要照著幾個小撇步,就可以讓地瓜葉變漂亮喔!
2015/07/16 愛料理 編輯部

粉圓怎麼煮才不會爛?

夏天大家都很喜歡買手搖飲料,冰冰涼涼的,是炎熱的夏季最消暑的飲品。說到手搖飲料,最不可忽略的當然就是珍珠囉,圓潤Q...
2014/08/14 愛料理 編輯部