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酪梨只能做沙拉嗎?不!酪梨還有八種料理吃法超推薦!

酪梨近年來似乎成為夏日飲食的新寵兒,除了酪梨所含豐富的不飽和脂肪酸的優勢,以及膳食纖維、有助皮膚保養的抗氧化力等,...
2019/08/01 愛料理 編輯部

抗發炎、抗氧化,全身皆可食的酪梨,該如何保存呢?

臺灣的七月至隔年二月是酪梨的產季,九月為盛產期。酪梨在這幾年備受喜愛,就是由於它營養的好脂肪!酪梨有能穩定血糖的大...
2019/07/30 愛料理 編輯部

醫生推薦8種不會讓血糖急速上升的點心!適合糖尿病與生酮、低醣飲食

糖尿病的病友,以及正在實行生酮或低醣飲食的人,三餐都不能吃高醣類的食物,在餐跟餐中間也儘量不再吃點心,但有時在三餐...
2019/04/30 愛料理 編輯部

森林系奶油果汁|酪梨布丁牛奶

酪梨布丁牛奶,是果汁店裡我最喜歡的果汁之一。酪梨本身已經足夠光芒畢露,和各種食材都是好朋友,和布丁的組合聽起來不稀...
2018/08/17 台灣燙

【酪梨】水果界「美肌軟體」

每到夏秋之際,正是台灣本土酪梨開始陸續收成的時節,酪梨神奇的地方不只富含「不飽和脂肪酸」,它還同時擁有「膳食纖維、...
2018/07/21 愛料理 編輯部

只要2秒就能從外觀判斷酪梨熟度!各種酪梨變化吃法推薦

酪梨盛產的季節是夏天,可買到台灣產的酪梨和美國進口的酪梨,但若到了冬天還想吃酪梨,有些超市也能買到紐西蘭進口的酪梨...
2017/12/07 愛料理 編輯部

教你快速處理酪梨,馬上就可以吃囉!

大家喜歡吃酪梨嗎?前陣子很流行吃酪梨吐司,很多人都是在吐司上放切片酪梨,但我喜歡把酪梨放在碗裡先攪一攪,接著撒上一...
2017/08/18 愛料理 編輯部

[Lilly生活小酒館] 酪梨烤全麥吐司 – AVOCADO TOAST

接著昨晚的牛排大餐,今天早上只想來個健康的輕食早餐。一片全麥土司抹菠菜泥、疊上酪梨片配水波及白煮蛋,最後撒上少許黑...
2017/03/09 Lilly的生活小酒館

[貝兒實驗室] 春日歡喜吃健康:藜麥鷹嘴豆漢堡

春暖花開正是時候補充一點健康,用低脂高纖又清爽的蔬食料理清清腸胃,讓新的一年充滿活力!藜麥鷹嘴豆漢堡就像個滿載超級...
2016/03/11 貝兒實驗室

[貝兒實驗室] 網友盛傳寶寶增重祕技~核桃酪梨牛奶

網友最為盛傳的寶寶增重祕技『酪梨牛奶』是我下午茶加餐點心的首選,高營養價值的酪梨與牛奶結合,嘴裡每一口都綿密香醇;...
2016/01/13 貝兒實驗室