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哈根達斯Haagen-Dazs是全球知名的冰淇淋品牌,口味非常多變,除了有身為固定班底的香草、咖啡、蘭姆葡萄、淇淋...
2019/05/23 愛料理 編輯部

辣椒梅酒!?釀梅酒也可以加這味?

受到暖冬影響,今年的梅果歉收,要釀梅酒可要加緊腳步。如果厭倦了每年釀梅酒的一成不變,試試用黑糖或蜂蜜取代冰糖、再丟...
2019/04/26 愛料理 編輯部

CNN更新全球必吃甜點榜單,台灣的甜點依然在榜上!

美味的甜點是能夠療癒人心的食物,不管是三餐飯後的餐後甜點,還是為了搭配下午茶的配茶甜點,吃進嘴裡都令人大大滿足!講...
2019/04/19 愛料理 編輯部

美國Ben & Jerry’s推出被瘋搶的「生麵團零食」,為什麼這種麵團可以生吃?

美國Ben & Jerry’s的冰淇淋產品非常有名,是很多人最喜歡的冰品品牌,除了生產一般用牛奶做成的冰淇淋,還有...
2019/04/11 愛料理 編輯部

夏日好冰友|烏龍茶香冰淇淋

台灣盛產好茶,台灣人也愛喝茶,雖然說一杯品質好的的茶湯氣味優雅,但這大暑天的,要我乖乖品茗還真耐不住性子。雖然喝不...
2018/07/28 台灣燙

令人意外的食物混合法:牛奶+棉花糖=冰淇淋?!

日本是個很喜歡創意的國家,在科技、美妝、飲食等各種領域都積極創新,去一趟日本經常都能看見許多新玩意。這次要跟大家分...
2017/10/11 愛料理 編輯部

【夏日大作戰】日本便利商店、超市必吃的10種嚴選水果風味冰品!

夏天的日本可是艷陽高照,到日本自由行的旅人,一定會想到便利商店買些冰品消暑吧!「樂吃購!日本」編輯部要來介紹大家各...
2017/07/19 樂吃購!日本

《廚房好物分享》1分鐘自製100%水果冰淇淋,健康無添加!

夏天一到,各種冰品都很受歡迎,但還是擔心市售冰淇淋有很多添加物不太健康,也怕熱量高會發胖,總覺得自己做才最健康啊!...
2017/07/12 愛料理 精選輯

[微波爐版]用冰淇淋做麵包!只要微波5分鐘

上次我們分享了「用冰淇淋做麵包-烤箱版」,是不是很簡單呢?這次要介紹比烤箱版又更簡單的微波爐版!一樣是兩樣食材,但...
2017/06/13 愛料理 編輯部

[烤箱版]用冰淇淋做麵包!只要2樣食材的懶人食譜

我們一般做麵包要準備的食材,大致有麵粉、酵母、糖、鹽、奶油等等,製作過程要一邊加食材一邊攪拌,還要等麵團發酵,雖然...
2017/06/07 愛料理 編輯部