過年 - 相關文章 - 愛料理生活誌

過年 - 相關文章

料理

《澎湃年菜不費力!》電鍋、烤箱也能出過年料理食譜大全!

過年團圓,傳統習俗裡做年菜圍爐,是除夕、過年的重要儀式,人們在圓桌團聚、享用年夜飯,迎接新年。烹煮年菜料理,是年年...

by 愛料理 編輯部
料理

年菜如何變美味?用五大「過年擺盤技巧」,讓菜餚完美上桌!

年年做年菜,過年為了節省製作年菜的時間與力氣,有人會到市場熟食店、向飯店預訂年菜,再搭配其他自製菜色組成年夜飯,不...

by 愛料理 編輯部
料理

年菜料理剩下怎麼辦?雞豬魚肉、年糕教你剩菜變新菜,順利完食!

過年做年菜,煩惱的不只是年菜,豐盛料理過後總是剩下一堆剩菜,尤其是白斬雞、三層肉、煎魚、各種青菜、年糕等,不論是拜...

by 愛料理 編輯部
生活

過年大掃除!用吸塵器正確清掃訣竅,邊動邊輕鬆瘦身!

使用吸塵器進行大掃除時,因為手提著重物,其實是能幫助鍛鍊肌肉、運動瘦身的好時機!利用吸塵器,在清掃地板時運用推、拉...

by 愛料理 精選輯
生活

過年居家裝飾怎麼擺?應景六種水果、花藝盆栽讓好運跟著來!

過年對華人文化來說代表新開始、新氣象,在居家空間增添年節的喜氣佈置,是能增加過年氣氛和家中運氣的好作法。你一定有過...

by 愛料理 編輯部
料理

過年必備哪些菜餚?經典六大吉祥年菜,原來各有典故!

每年過年總會經歷發想年菜的過程,屬於華人最重要的節日,過年說好話,餐桌上也要透露吉祥。料理不僅是飽食,更代表對家庭...

by 愛料理 編輯部
生活

過年送禮表心意又有面子,2019五大食品伴手禮盒推薦!

過年將至,準備心意十足的伴手禮盒拜訪親友、感謝上司同事,代表禮尚往來與祝福。過年伴手禮中,食品禮盒仍是熱門之選!想...

by 愛料理 精選輯
料理

製作蘿蔔糕,在來米漿是口感關鍵之一!怎麼煎出不沾鍋子、不碎掉的蘿蔔糕?

過年準備一道煎得金黃帶脆的蘿蔔糕,即有步步高昇的吉祥祝福!蘿蔔糕並非完全使用蘿蔔製作,而是由在來米與水所磨製的米漿...

by 愛料理 編輯部
料理

長年菜(芥菜)怎麼去苦味?3大料理方式讓你過年吃不膩!

每到年節前後,就是長年菜(芥菜)料理的天下了,尤其是圍爐時,一鍋長年菜雞湯端上桌就是過年的必備菜餚,但是許多人對於...

by 愛料理 編輯部
料理

過年必吃的烏魚子料理!烏魚子沒吃完這樣保存就對了!

過年一定要吃的年菜之一,就是美味的烏魚子!烏魚子的料理法蠻多樣的,可以油炸、香烤、酒煮、酒燒,大家可以選適合自己的...

by 愛料理 編輯部