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過年對華人文化來說代表新開始、新氣象，在居家空間增添年節的喜氣佈置，是能增加過年氣氛和家中運氣的好作法。你一定有過...
2019/01/22 愛料理 編輯部

過年必備哪些菜餚？經典六大吉祥年菜，原來各有典故！

每年過年總會經歷發想年菜的過程，屬於華人最重要的節日，過年說好話，餐桌上也要透露吉祥。料理不僅是飽食，更代表對家庭...
2019/01/04 愛料理 編輯部

過年送禮表心意又有面子，2019五大食品伴手禮盒推薦！

過年將至，準備心意十足的伴手禮盒拜訪親友、感謝上司同事，代表禮尚往來與祝福。過年伴手禮中，食品禮盒仍是熱門之選！想...
2019/01/03 愛料理 精選輯

製作蘿蔔糕，在來米漿是口感關鍵之一！怎麼煎出不沾鍋子、不碎掉的蘿蔔糕？

過年準備一道煎得金黃帶脆的蘿蔔糕，即有步步高昇的吉祥祝福！蘿蔔糕並非完全使用蘿蔔製作，而是由在來米與水所磨製的米漿...
2018/12/31 愛料理 編輯部

長年菜（芥菜）怎麼去苦味？3大料理方式讓你過年吃不膩！

每到年節前後，就是長年菜（芥菜）料理的天下了，尤其是圍爐時，一鍋長年菜雞湯端上桌就是過年的必備菜餚，但是許多人對於...
2018/12/31 愛料理 編輯部

過年必吃的烏魚子料理！烏魚子沒吃完這樣保存就對了！

過年一定要吃的年菜之一，就是美味的烏魚子！烏魚子的料理法蠻多樣的，可以油炸、香烤、酒煮、酒燒，大家可以選適合自己的...
2018/12/29 愛料理 編輯部

營養師教你：年後吃這幾道料理瘦身清腸胃！

過年經歷了大魚大肉，衣服穿起來更“合身”了嗎？過年期間的高熱量、高油飲食可能已經讓你腸道的好菌筋疲力竭，新的一年我...
2018/12/25 愛料理 駐站營養師

年後剩菜多，3原則安心解決剩食不浪費！

過完年後冰箱裡的剩菜很讓你煩惱吧？明明過年前才幫冰箱大掃除過，立刻又被年節沒吃完的料理填滿了，有些家庭預計還要花好...
2018/12/24 愛料理 編輯部

平價高麗菜變身澎湃年菜！12道年菜食譜開胃上菜！

高麗菜是冬季的蔬菜，在過年時也是家庭圍爐餐桌上的常見菜色，總是端出清炒高麗菜，還有沒有可以發揮的作法呢？讓高麗菜用...
2018/02/12 愛料理 編輯部

【免蒸超簡單！】用平底鍋快速做出喜氣洋洋的三色蛋

新年快到了，總是少不了幾樣顏色討喜的菜色。 但是說真的，年菜準備起來總是費時費工，真的不是現在的職業婦女可以輕鬆...
2018/02/12 日本人妻的無限創作