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2019/01/22 愛料理 編輯部

過年必備哪些菜餚?經典六大吉祥年菜,原來各有典故!

每年過年總會經歷發想年菜的過程,屬於華人最重要的節日,過年說好話,餐桌上也要透露吉祥。料理不僅是飽食,更代表對家庭...
2019/01/04 愛料理 編輯部

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2019/01/03 愛料理 精選輯

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2018/12/31 愛料理 編輯部

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每到年節前後,就是長年菜(芥菜)料理的天下了,尤其是圍爐時,一鍋長年菜雞湯端上桌就是過年的必備菜餚,但是許多人對於...
2018/12/31 愛料理 編輯部

過年必吃的烏魚子料理!烏魚子沒吃完這樣保存就對了!

過年一定要吃的年菜之一,就是美味的烏魚子!烏魚子的料理法蠻多樣的,可以油炸、香烤、酒煮、酒燒,大家可以選適合自己的...
2018/12/29 愛料理 編輯部

營養師教你:年後吃這幾道料理瘦身清腸胃!

過年經歷了大魚大肉,衣服穿起來更“合身”了嗎?過年期間的高熱量、高油飲食可能已經讓你腸道的好菌筋疲力竭,新的一年我...
2018/12/25 愛料理 駐站營養師

年後剩菜多,3原則安心解決剩食不浪費!

過完年後冰箱裡的剩菜很讓你煩惱吧?明明過年前才幫冰箱大掃除過,立刻又被年節沒吃完的料理填滿了,有些家庭預計還要花好...
2018/12/24 愛料理 編輯部

平價高麗菜變身澎湃年菜!12道年菜食譜開胃上菜!

高麗菜是冬季的蔬菜,在過年時也是家庭圍爐餐桌上的常見菜色,總是端出清炒高麗菜,還有沒有可以發揮的作法呢?讓高麗菜用...
2018/02/12 愛料理 編輯部

【免蒸超簡單!】用平底鍋快速做出喜氣洋洋的三色蛋

新年快到了,總是少不了幾樣顏色討喜的菜色。 但是說真的,年菜準備起來總是費時費工,真的不是現在的職業婦女可以輕鬆...
2018/02/12 日本人妻的無限創作