多數蛋糕、餅乾、麵包等烘焙點心，都會使用到麵粉作為材料。而麩質 (gluten)，則是一種存在於許多穀物中的一種穀...
英國金獎烘焙師教你這款完全不用等待發酵的麵包，看完就可以馬上動手做麵包了喔！這款簡易的入門麵包食譜，完美到不行，一...
擁有超多古怪創意的愛沙尼亞的饒舌歌手 Tommy Cash 又來了！繼之前介紹過的法棍拖鞋、地表最長球鞋、麥當勞傷...
日本簡直是扭蛋天堂！還記得日前介紹給大家、由日本扭蛋公司 Qualia 發行的「摩艾公仔」及「美腿炸蝦」嗎？這次 ...
到底是哪個天才想到要把麵包斜背在身上的！日本一間專賣特色花布＆布製手工一品的店舖，日前發表了這個超創意「紅豆麵包斜...
說到柯基犬，各位大概應該都會立刻聯想到短短的四肢與圓圓胖胖的屁股，搖搖擺擺走路的模樣總是能萌翻眾人。日前有位日本網...
跟熊貓造型麵包一樣深受小朋友喜愛的造型麵包，就是這款菠菜毛毛蟲啦，活用墨西哥醬烘烤時的流動特性，擠出條紋裝飾的同時...
黑白分明的熊貓造型麵包，是烘焙課程中相當受到歡迎的品項，因為生動可愛的造型不只小朋友喜歡，大人看了忍不住大喊超級卡...
有嚼勁的貝果，單吃或者佐上配料，可鹹可甜，是早餐或下午茶常見的麵包類型。「Bagel」源自於德文中「bougel」...
柔軟的甜麵包，上頭鋪蓋著格子狀網紋的菠蘿皮，造型討喜可愛，奶香和甜味相互加乘，品嚐起來香甜加倍，加上日本人最喜歡的...
