炎熱的夏日總是渴望來上一杯清涼解渴的手搖飲！在台灣，手搖飲早已是國民等級的必吃美食，無論男女老少人人愛，其中花樣百...
台北晶華酒店近日集一系列珍珠相關甜點美食，推出「珍珠嘉年華2.0」活動，包括珍珠爆漿可頌、棉花糖珍珠披薩、珍珠瀑布...
前陣子從日本又紅回來的珍珠粉圓創意料理，非常受矚目（讓人吃驚）啊！珍珠粉圓拉麵、珍珠炊飯、珍珠麻婆豆腐，聽到一定是...
地瓜粉、太白粉、糯米粉等，都是常見用於製作點心使用到的粉類，點心需要依賴粉類來營造Q彈口感、黏稠度以及晶瑩透明的視...
記得還在讀國中高中時若要喝飲料，全班訂珍珠奶茶就對了，絕無異議。可見這一杯稱得上是飲料界的大紅牌啊，既是台灣的驕傲...
夏天大家都很喜歡買手搖飲料，冰冰涼涼的，是炎熱的夏季最消暑的飲品。說到手搖飲料，最不可忽略的當然就是珍珠囉，圓潤Ｑ...
