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你真的需要吃Omega補給劑嗎？

常常聽到飲食中要補充Omega，但Omega是什麼你真的知道嗎？Omega 3、6、9這些數字什麼意思？不妨先了解...
2019/04/18 愛料理 編輯部

《營養師專欄》這6種食物可以幫助降低膽固醇！

隨著台灣地區的飲食多元化，民眾對於飲食的選擇性提高，高油脂高熱量的食物是許多人愛不釋手的飲食習慣。而根據「2007...
2018/01/12 愛料理 駐站營養師

想不到要煮什麼菜？用罐頭也能出好料！

你也跟我一樣，天氣這麼冷不想外出覓食又想不到要煮什麼時總是非常痛苦？如果你也有這般煩惱，今天要教你終極秘訣，家中囤...
2018/01/10 愛料理 編輯部

終結一整年的疲勞！雞胸肉和鮪魚讓妳精神百倍

以前感到疲憊時總是想到肉或是鰻魚等據說可以「補充精力繼續奮鬥」的食材，但最近關於疲勞的研究報告已經找出確切的「抗疲...
2015/12/30 Japaholic

排毒享瘦控制餐－鮪魚和醃製黃瓜沙拉

今天所分享的這道沙拉是採用了水煮罐頭鮪魚，搭配檸檬汁醃製的黃瓜及希臘優格當調味。這絕對是一道具有營養價值高的體重控...
2015/11/01 Foodbowl Club

【日本小知識】蔥花鮪魚肚明明沒有加「蔥花」，為什麼要叫「蔥花鮪魚肚」呢？

超市賣的「蔥花鮪魚肚」明明沒有加蔥花，為什麼要叫「蔥花鮪魚肚」呢？難道不是蔥花（negi）加鮪魚肚（toro）合起...
2015/09/06 Japaholic

什麼!奈ㄟ甲大塊的鮪⿂塊啊!

大多市售鮪魚罐頭一打開，內容物跟認知裡的魚肉不同，並非是塊狀完整的魚肉，反而是零星散片狀，而在口中的咀嚼不具實在感...
2015/01/29 愛料理 精選輯

鮪魚塊創意吃法

家中隨時都要有”戰備存糧” ，像麵條、罐頭..啦..這些都不能斷貨，既能吃飽也能吃巧的，如此才能以不變應萬變，滿足...
2015/01/27 愛料理 精選輯

超簡單鮪魚秋葵料理

秋葵也稱為羊角豆或英文名字稱Lady's fingers (女士的手指)。大家都知道，秋葵天然就粘粘糊糊的，並嘗試...
2014/09/04 Foodbowl Club