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營養美味的「豆皮香菇炒蛋」食譜!作法簡單又很下飯

豆類食材一直都很受到大家的青睞,包含豆腐、豆漿、豆皮等,都很好料理。接下來就要分享一道日本知名食品宅配企業合作社パ...

料理

樸實美味的「豆皮滷蛋」作法超簡單!由12萬名網友推薦的下飯料理

雞蛋富含大量又多樣化的營養成份,是許多營養師與醫師會推薦的健康食材,而且還能做成白煮蛋、番茄炒蛋、高湯蒸蛋等各式各...

笑笑貓雞蛋蛋料理豆皮滷蛋
生活

你試過「豆皮親親」嗎?日本女高中生實測超擬真唇觸感!

前陣子日本知名的食品大廠「日清食品」推出了一款「丼兵衛烏龍麵」,找來日劇《月薪嬌妻》的男主角星野源與《四重奏》女演...

料理

豆皮、腐竹、千張差在哪?低碳、減醣可吃的千張料理!

吃火鍋或滷味的的時候,總忍不住來份豆皮,吸的飽滿湯汁、又有飽足感。但長得相似的豆製品有許多,例如:豆腐皮、千張、腐...

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素雞、素肉是什麼?這些也都是素食常見食材!

素食是一種飲食類型,以較為嚴格的純素來說,是飲食中減少了肉類如雞、豬、海鮮等葷食,在您的身邊或是您自己,可能就有人...

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【人氣作者幫妳配】精選一週菜單:男人料理篇 (星期三+星期四+星期五)

原來一直以為是父親的粗線條與笨拙的刀工,然而長大後發現,似乎男人在做料理時都有著「豪邁」的共同點,尤其在面對最愛的...

生活

【人氣作者幫妳配】精選一週菜單:家常料理篇 (星期三+星期四+星期五)

有美食家、旅行家、生活家、作家等美稱的韓良露,曾在良露家之味中提到自己的人生七味,包括了:童年嚐味、少年尋味、青年...

生活

【人氣作者幫妳配】精選一週菜單:蔬食篇 (星期六+星期日)

很多人總是說:「吃蔬食就會瘦!因為沒有攝取肉類就不會有多餘的膽固醇、脂肪,甚至因為蔬食具有豐富的纖維質,能促進腸胃...