清明連假即將到來,清明節的重頭戲除了掃墓,還有許多應景的美食可以開心吃一波!現在就來跟大家分享清明的5大應景食物,...
有些人不吃蒜頭、不吃蔥,但又想要享受美味的醬料,這時不如來試試萬用的「韭菜醬」、「韭菜花醬」。不管是拌麵拌飯,作為...
韭菜是台灣小吃的經典用料,米苔目、乾麵、蒼蠅頭等韭菜料理⋯香氣好討喜!春季韭菜正好吃,營養功效上,微辛嗆的氣味來自...
有些食材一旦吃完後,濃烈的氣味會接續在口中瀰漫好一陣子,韭菜就是其中一種,是約會、上班上課、開會交談前的拒絕往來戶...
韭菜式料理或點心中經常出現的人氣食材,像是韭菜水餃、韭菜盒子都是很受歡迎的小吃。韭菜最大的迷思就是被稱為「起陽草」...