除了辛拉麵還能買什麼?5款人氣「韓國泡麵」推薦:螃蟹海鮮拉緬、浣熊炸醬烏龍麵必囤

白函
最後更新2022/11/04

不管是觀看綜藝還是連續劇,總是會出現韓星們大口吸麵的場景,Q彈有勁的麵條加上帶有點辣度的重口味湯頭,熱呼呼的大口吃下,是一年四季都讓人難以拒絕的宵夜誘惑。但其實韓國拉麵除了最廣為知名的「辛拉麵」外,還有許多人氣口味任君挑選,今天一次介紹5款人氣韓國泡麵給各位!

Photo:[email protected] Vinluan/[email protected] Shekhovtcova

1OTTOGI 不倒翁-金螃蟹海鮮風味拉麵

  • 吃法:湯麵
  • 辣度:4.5⭐️(滿分5星)
  • 麵體:粗麵

如果你喜歡海鮮口味的拉麵,這款絕對不能錯過!在美式賣場擁有超高人氣的它,擁有鮮味十足的螃蟹湯頭,加上些許辣油點綴可說是絕配。大口將吸飽湯汁的微粗麵條吸進嘴巴裡,立刻能嚐到又鮮又辣的濃郁滋味,超高水準讓人無法相信這只是泡麵!小編這裡再教大家一個小撇步,如果不介意麵體較為軟爛,可以煮到湯汁稍微收乾的狀態,整體鮮味會更加濃縮。

Photo:ottogi


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2Paldo 八道-韓國冷拌麵

  • 吃法:乾麵
  • 辣度:2⭐️(滿分5星)
  • 麵體:細麵

讓人增添食慾的泡麵開胃菜,麵體雖然偏細,每一口卻都能讓人滿足。尤其是以酸甜的糖醋醬汁包覆的麵條,吃來既清爽無負擔,更帶著些許辛辣口感,如果在夏天享用絕對是消暑氣的最佳美食!小編建議如果想要口感更勁道,可以將麵體煮熟後,儘速撈出冰鎮。

Photo:paldo

3NONG SHIM 農心-浣熊炸醬烏龍麵辣味版

  • 吃法:乾麵
  • 辣度:4⭐️(滿分5星)
  • 麵體:中等

因為韓國知名電影《寄生上流》內的獨家吃法「炸醬麵+浣熊烏龍麵」,進而推出的這款二合一商品。濃稠的黑色炸醬鹹中帶甜,加上烏龍麵獨有的彈牙口感,與讓人解膩的舒適辣度,多層次口感讓人不會吃到膩口,尤其是搭配紅肉類一起享用,美味程度更是直直升!

Photo:nongshim


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4OTTOGI 不倒翁-金拉麵辛辣版

  • 吃法:湯麵
  • 辣度:3⭐️(滿分5星)
  • 麵體:中等

很適合作為家中常備泡麵的一款,整體表現雖然中規中矩,但勝在與任何配菜都能搭配得超和諧,就算單吃也不會覺得過於單調。尤其是麵條的Q彈程度,加上有著醬油鹹香的爽快辣味,雖然有辣度卻不會過於刺激,大口吃下也不心疼的囤貨系拉麵!

Photo:ottogi


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5《Samyang 三養-元祖拉麵》

  • 吃法:湯麵
  • 辣度:3.5⭐️(滿分5星)
  • 麵體:略細麵體

歷史悠久的這一款泡麵,可說是韓國人的童年拉麵。比起其他產品整體味道較為清淡,使用雞湯作為基底,卻也多了少見的鮮美口感,再添加韓式辣醬提升香氣與辣度。推薦可以加幾種自己愛吃的配菜一同料理,更能完整得品嚐到韓國獨特的拉麵古早味!

Photo:samyang


以上介紹5款讓人難以招架的罪惡系美食!這些讓人驚嘆的韓國泡麵選手們,除了基本吃法,也可參考看看以下幾種料理變化,讓美味更加昇華。但小編還是要貼心提醒各位,為了營養均衡,泡麵還是要適量食用唷~

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