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2019/07/17 愛料理 編輯部

日本製薄荷巧克力奶油、檸檬奶油，為烘焙增加一點驚喜！

大多數人去日本旅遊時，都會跑去超市、超商看看有什麼新奇的食品可以買，現在日本正流行各種薄荷巧克力食物，這個趨勢被認...
2019/05/29 愛料理 編輯部

五星主廚快餐車：從電影看餐車文化的流變

《五星主廚快餐車（Chef）》是一部2014年上映的美國喜劇電影，由鋼鐵人的導演強法夫洛（Jon Favreau）...
2019/05/29 愛料理 編輯部

健身前吃黑巧克力？「黑寡婦」史嘉蕾喬韓森的運動秘訣！

在漫威Avengers復仇者聯盟系列電影裡，飾演黑寡婦的Scarlett Johansson（史嘉蕾・喬韓森），經...
2019/04/30 愛料理 編輯部

巧克力品牌GODIVA推出創新甜點「Croiffle」，美國紐約才吃得到！

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2019/04/26 愛料理 編輯部

CNN更新全球必吃甜點榜單，台灣的甜點依然在榜上！

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2019/04/19 愛料理 編輯部

OREO玩轉行銷，這次要帶大家慶祝人類登陸月球

這次OREO又有新花招，為了歡慶人類登陸月球壯舉50週年，宣布即將推出「Marshmallow Moon」口味。紫...
2019/04/11 愛料理 編輯部

粉紅巧克力新魅力：帶漿果味、天然粉的紅寶石巧克力

你吃過粉紅色的巧克力嗎？這可不是指草莓口味的巧克力，而是繼黑巧克力、牛奶巧克力以及白巧克力這3大類巧克力種類問世以...
2019/03/08 愛料理 編輯部

情人節不做巧克力，用四款巧克力料理甜蜜融化你心！

準備迎向西洋情人節，今年你想要準備什麼巧克力呢？每次總為了製作情人節巧克力而傷透腦筋，其實想用巧克力來傳情，不一定...
2019/02/13 愛料理 編輯部

【專訪】跌跤後放下驕傲的精彩重生！甜點世界冠軍出爐：最年輕巧克力大師Otto Tay

「大馬團隊最講求的就是正能量，因為比起技術，態度往往重要得多。」眼前的 Otto 將做甜點的一切歸功於良好態度，令...
2019/02/01 愛料理 編輯部